Шаурма с курицей в лаваше
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 115 кКалл.
Любимое блюдо многих мужчин легко готовить, вкусно есть!
Сытно и вкусно. Имеется возможность балансировать по вкусу.
Шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой, как вам надо, потому, что вы сами можете добавлять ингредиенты на свой вкус. Возможно вам будет интересен рецепт домашней шаурмы с курицей, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт шаурмы с курицей в лаваше
Ингредиенты
- Куриные грудки - 2 шт.
- Петрушка - 3 ст.л.
- Винный уксус белый - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 10 зубч
- Болгарский перец - 1 шт.
- Сметана - 100 г
- Огурцы - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Помидоры - 2 шт.
- Лаваш тонкий - 600 г
- Капуста белокочанная - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сахар - 1 ч.л.
- Специи сухие - 1 ч.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
Как приготовить
Сначала приготовить соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы.
Для этого добавить в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец, все хорошо перемешать.
Затем замариновать в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук.
Нарезать овощи.
Нарезать нужной длины полоски лаваша и половину смазать соусом, сверху выложить овощную начинку.
Грудку обжарить на раскаленном растительном масле, постоянно помешивая.
Свернуть шаверму аккуратно и плотно лаваш с начинкой, начиная с правой стороны в трубочку и обжарить быстро на раскаленной по максимуму сковороде гриль с двух сторон
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шаурму домашнюю с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Круто
Обожаю шаурму с курицей в лаваше — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо за рецепт, готовила шаурму с курицей в лаваше на день рождения сестры
Всем понравилось
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шаурмой с курицей в лаваше!
Спасибо Таня за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Кто-нибудь готовил домашнюю шаурму с курицей, свежими овощами и сметанным соусом в тонком лаваше?
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шаурму с курицей в лаваше.
Таня, шаурма с курицей в лаваше - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Приготовила шаурму с курицей в лаваше.
Обалденно вкусно!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шаурму с курицей в лаваше готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо за отличные рецепты!!!
Впервые в жизни замахнулась на шаурму с курицей в лаваше, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Таня!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за шедевры!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Таня, рецептам.
Таня, спасибо за рецепт шаурмы с курицей в лаваше! Обязательно приготовлю :)