Шаурма в лаваше с курицей

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 362 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: фуршет.

Рецепт шаурмы в лаваше с курицей
Фото готового рецепта шаурмы в лаваше с курицей

Рецепт приготовления шаурмы в лаваше с курицей очень прост и универсален. Такая закуска здорово экономит время, а результат - выше всяких похвал! И на обед, и к праздничному столу отлично подойдет! Возможно вам будет интересен рецепт домашней шаурмы с курицей, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт шаурмы в лаваше с курицей

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  362 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Фуршет

Как видите, этот простой рецепт шаурмы в лаваше с курицей отличается от своих "собратьев", так как обычно курицу обжаривают. Но для тех, кто печется о своем здоровье и фигуре, советую все же курицу использовать отварную, - разница небольшая, зато поправиться от такой шаурмы вам не грозит! И еще - обычно шаурму в лаваше с курицей заворачивают трубочкой, а не рулетиком, как это сделала я, но давайте будем честными - так же действительно удобнее есть! Так что, зная, как приготовить шаурму в лаваше с курицей, вы без труда сможете корректировать рецептуру под ваши предпочтения, - добавить больше овощей, или меньше майонеза, например. Удачи!

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Красный болгарский перец — 1 шт.
  • Лаваш армянский — 1 шт.
  • Укроп — 50 г
  • Салат — 100 г
  • Майонез — 200 г
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

1. Подготовим ингредиенты. Зелень моем и обсушиваем, курицу, если надо, размораживаем.

2. Курицу отвариваем до готовности в подсоленной воде.

Рецепт шаурмы в лаваше с курицей

3. Перец нарезаем мелкой соломкой.

Рецепт шаурмы в лаваше с курицей

4. Укроп тоже мелко рубим. Складываем измельченные ингредиенты в одну миску.

Рецепт шаурмы в лаваше с курицей

5.Отварную курицу измельчаем в блендере или мелко режем. Добавим к зелени и перцу, и смешаем с майонезом.

Рецепт шаурмы в лаваше с курицей

6. Лаваш расстилаем, и смазываем тонким слоем майонезом. Если хотите - можно смазывать и горчицей, и кетчупом.

Рецепт шаурмы в лаваше с курицей

7. Выкладываем равномерно листья салата.

Рецепт шаурмы в лаваше с курицей

8. А теперь - начинку из курицы, перца и зелени. Солим и перчим по вкусу, заворачиваем в рулет.

Рецепт шаурмы в лаваше с курицей

9. Теперь рулет разрезаем на порции, - и можно подавать! Приятного аппетита!

Рецепт шаурмы в лаваше с курицей

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шаурму домашнюю с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

7 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Гонопольская Инга
Гонопольская Инга

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

ronyood
ronyood

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

mila
mila

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Лера Андриянов
Лера Андриянов

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю шаурму в лаваше с курицей уже полгода, все супер!

Полина Хлебникова
Полина Хлебникова

Последнее время заинтересовалась домашней шаурмой с курицей, свежими овощами и сметанным соусом в тонком лаваше. Попробуйте!

ussosedit1995
ussosedit1995

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Томара Димарова
Томара Димарова

Класс!
Приготовила шаурму в лаваше с курицей, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.