Ролл калифорния и суши нигири
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 396 кКалл.
Готовим роллы и суши вместе с ТМ Националь! Возможно вам будет интересен рецепт суш мозаика, напишите, что думаете.
Рецепт ролла калифорния и суши нигири
Ингредиенты
- нори - 1 лист
- Рис «Японский» ТМ «Националь» - 100 г
- авокадо - 1 шт.
- майонез японский - 50 г
- крабовое мясо - 50 г
- икра летучей рыбы - 150 г
- форель слабосоленая - 250 г
- рисовый уксус - 3 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- Рис «Японский» ТМ «Националь» - 100 г
- васаби - по вкусу
- рисовый уксус - 100 мл
- вода - 100 мл
- васаби - по вкусу
- соевый соус - по вкусу
- имбирь маринованный - по вкусу
Как приготовить
Ингредиенты, которые понадобятся нам для приготовления роллов и суши.
Рис Японский ТМ Националь отварите до готовности.
Авокадо очистите и нарежьте полосками, мясо краба нарежьте небольшими кусочками.
Приготовьте смесь тэдзу, смешав воду и рисовый уксус.
Смочив руки в смеси тэдзу, возьмите коврик положите сверху рис и разровняйте, образуя прямоугольник. Сверху положите нори.
Сверху выложите мясо краба, майонез, авокадо.
С помощью бамбуковой циновки сформируйте ролл.
Освободите ролл от циновки, обваляйте его в икре летучей рыбы и нарежьте на порции.
Далее приготовьте суши. Для этого промойте тщательно рис Японский ТМ Националь и отварите до готовности.
Приготовьте заправку для риса. Налейте в кастрюлю 3 ст. л. рисового уксуса, добавьте сахар и соль. На медленном огне доведите до полного растворения сахара.
Подготовленной смесью заправить рис, хорошо перемешать. Сформировать из риса суши.
На каждую суши положить немного васаби, выложить полоску форели.
Роллы и суши подавайте с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить японские нигири-суши. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Тынянских, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Я обязательно на днях попробую твой вариант ролла калифорния и суши нигири
Столько нового узнала про ролл калифорния и суши нигири!
Спасибо!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
А я также заинтересовалась hис длей суши.
Настя, спасибо за рецепт!
Очень люблю ролл калифорния и суши нигири,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо тебе, Тынянских, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Кульно
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))