Тарталетки с сыром и зеленью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 640 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.
Привет всем! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить закуску из тарталеток с сыром и зеленью. Закуска получится очень нежной, сочной и невероятно вкусной. Классно смотрится на любом столе. Возможно вам будет интересен рецепт тарталеток с сыром, томатами и молодыми кабачками, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт тарталеток с сыром и зеленью
Это отличный вариант закуски, который подойдет и на повседневный, и на праздничный стол. Оригинальная подача сделает блюдо еще интереснее. Вкус нежный, сочный. Обязательно рекомендую опробовать этот рецепт всем хозяйкам.
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 1 стак. (для тарталеток)
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 1 ч.л.
- Сахар — 0,5 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сыр "Филадельфия" — 4 ст.л. (для начинки)
- Сыр плавленый — 1 шт. (со сливочным вкусом)
- Чеснок — 1 Зубчик
- Паприка сладкая — 0,5 ч.л. (молотая)
- Укроп свежий — 0,5 Пучка
Как приготовить
Для приготовления тарталеток нам понадобятся такие ингредиенты. Сливочное масло должно достигнуть комнатной температуры, просеиваем муку.
К просеянной муке добавляем соль, сахар и сливочное масло. Туда же отправляем ложку сметаны, быстро замешиваем эластичное тесто. Отправляем его в холодильник на 20 минут.
Достаем тесто из холодильника, делим на несколько частей, раскатываем в пласт и выкладываем в формочки. Выпекаем тарталетки при температуре 160 градусов на протяжении 7-10 минут.
Готовые тарталетки достаем и остужаем естественным путем.
Займемся приготовлением начинки. Трем плавленый сырок на терке, смешиваем с сыром "Филадельфия" и чесноком. Хорошенько все перемешиваем до однородности.
Делим сырную смесь на две части, в одну добавляем паприку, в другую рубленый укроп. Хорошенько перемешиваем все до однородности.
Кондитерским шприцом выкладываем начинку в тарталетку. Тарталетки с начинкой готовы, приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с говядиной, грибами, луком и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Сегодня буду готовить!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тарталетками с сыром и зеленью!
Спасибо Лиля за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Делала тарталетки с сыром и зеленью на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Замечательный рецепт! В моей семье любят тарталетки с сыром и зеленью
Спасибо за прекрасную идею
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала тарталетки с сыром и зеленью-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Огромное Вам спасибо!!!
тарталетки с сыром и зеленью — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Лиля, это просто волшебный рецепт тарталеток с сыром и зеленью!
Спасибо вам, Лиля, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для тарталеток с сыром и зеленью уже имеются в наличии.
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Лиля, большое спасибо!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт тарталеток с сыром и зеленью!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Попробовала приготовить тарталетки с сыром и зеленью.
Супер!!!
Спасибо Лиля!
Вы профи!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Лиля за рецепт!!!