Рыбные фрикадельки в томатном соусе

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 354 кКалл.

Рецепт рыбных фрикаделек в томатном соусе
Фото готового рецепта рыбных фрикаделек в томатном соусе

Рецепт рыбных фрикаделек в томатном соусе

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  354 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • Рыба 75 г
  • Белый хлеб 10 г
  • Сливочное масло 5 г
  • Пшеничная мука 5 г
  • Растительное масло 20 мл
  • Морковь 30 г
  • Лук репчатый 20 г
  • Томатная паста 15 г
  • Зелень 15 г

Как приготовить

Филе рыбы без кожи и костей дважды пропустить через мясорубку вместе с замоченным в холодной воде и отжатым белым хлебом.

Массу выбить, добавив сливочное масло и посолить.

Сформировать фрикадельки, запанировать их в муке и обжарить или отварить.

Из овощей и растительного масла приготовить маринад, залить им фрикадельки, прокипятить и остудить.

Перед подачей посыпать рубленой зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные фрикадельки с сыром в сливочном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

14 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
polli80
polli80

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала рыбные фрикадельки в томатном соусе для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

vita77
vita77

Спасибочки :)

lacre1999
lacre1999

Хороший рецептик! :)

maya86
maya86

Сегодня приготовила рыбные фрикадельки в томатном соусе,очень вкусно!
Свашенкова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

medenets_73
medenets_73

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

idesoun2003
idesoun2003

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

asino
asino

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант рыбных фрикаделек в томатном соусе

nooki
nooki

А еще посмотрите ссылочку паста с фрикадельками в сливочно-томатном соусе realcooks.ru/goryachee/frikadelki/pasta-s-frikadelkami-v-slivochno-tomatnom-souse.

tishurir
tishurir

Спасибо, очень понравилось оформление рыбных фрикаделек в томатном соусе!

roza
roza

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать рыбные фрикадельки в томатном соусе по этому рецепту.

itedong
itedong

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

anyuta
anyuta

Спасибо!
Очень замечательный рецепт рыбных фрикаделек в томатном соусе.

alisa80
alisa80

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

girnaya_79
girnaya_79

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!