Гуляш из говядины в пиве с вишней и черносливом

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 508 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, на масленицу, на пасху, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт гуляша из говядины в пиве с вишней и черносливом
Фото готового рецепта гуляша из говядины в пиве с вишней и черносливом

Это не суп, а тушеное мясо. Я готовлю часто. Люблю и мясо, и курицу в пиве, которое потом затягиваю крахмалом. У меня на столе - голубь мира и тарелка Кузнецовского фарфора! Возможно вам будет интересен рецепт гуляша со сливками, напишите, что думаете.

Рецепт гуляша из говядины в пиве с вишней и черносливом

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  508 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • говядина 0.5 кг
  • вишня замороженная 200 г
  • чернослив без косточки 200 г
  • пиво 300 мл
  • соль 1 ст.л.
  • чёрный молотый перец 1 ч.л.
  • лук репчатый 1 шт.
  • крахмал 1 ст.л.
  • масло растительное рафинированное 2 ст.л.

Как приготовить

Говядину (лучше духовую) нарезать гуляшом.

Лук порезать мелко или полукольцами.

Рецепт гуляша из говядины в пиве с вишней и черносливом

Вишню достать из морозилки (или свежую без косточек). Чернослив промыть и нарезать. Мясо кладем в сковороду с растительным маслом, жарим, добавляем лук, перчим. Добавляем чернослив и размороженную вишню, заливаем пивом, тушим полчаса, не меньше, даже духовая говядина - жестковата. Солим, затягиваем крахмалом.

Рецепт гуляша из говядины в пиве с вишней и черносливом

Подаем к столу, украсив черносливом, например.

Рецепт гуляша из говядины в пиве с вишней и черносливом

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить венгерский суп-гуляш. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт гуляша из говядины в пиве с вишней и черносливом

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Тарсукова Елизавета
Тарсукова Елизавета

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту гуляша из говядины в пиве с вишней и черносливом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

goryunova_75
goryunova_75

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

stepashka_86
stepashka_86

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

maya86
maya86

Я еще не делала гуляш из говядины в пиве с вишней и черносливом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Хальчицкая Маргарита
Хальчицкая Маргарита

Хотела приготовить уже сегодня гуляш из говядины мягкий realcooks.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-govyadiny-myagkii и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

incedelse2004
incedelse2004

Спасибо за рецепт гуляша из говядины в пиве с вишней и черносливом, получилось!

inears
inears

Equmotho1982, классный рецепт гуляша из говядины в пиве с вишней и черносливом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

lutrica1972
lutrica1972

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Ахмад Анастасия
Ахмад Анастасия

Ой, соскучилась что-то по гуляшу из говядины в пиве с вишней и черносливом.
Приготовлю завтра)

manya74
manya74

Обалденный рецептик гуляша из говядины в пиве с вишней и черносливом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

romashka_92
romashka_92

Обожаю гуляш из говядины в пиве с вишней и черносливом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

rita80
rita80

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

kira70
kira70

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить гуляш из говядины в пиве с вишней и черносливом.

pyatygina_79
pyatygina_79

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

icrisu
icrisu

Как вкусно! У меня муж любитель гуляша из говядины в пиве с вишней и черносливом.

snurnikova_86
snurnikova_86

Супер все получилось

kalva_97
kalva_97

ДА!!! equmotho1982, огромное спасибо, за рецепт гуляша из говядины в пиве с вишней и черносливом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

orerorely
orerorely

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

yella
yella

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

alist1989
alist1989

Делала гуляш из говядины в пиве с вишней и черносливом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

derevyankina_76
derevyankina_76

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)