Гуляш из говядины по-венгерски

Простой рецепт венгерской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 96 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт гуляша из говядины по-венгерски
Фото готового рецепта гуляша из говядины по-венгерски

Одно из наиболее известных венгерских блюд теперь и на вашем столе, благодаря рецепту гуляша из говядины по-венгерски. Запишите его сейчас, чтобы потом не забыть. Возможно вам будет интересен рецепт постного супа-гуляша с грибами по-венгерски, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт гуляша из говядины по-венгерски

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  96 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Венгерская
  • Повод:  На обед, На ужин

Традиционное венгерское блюдо популярно по всему миру. Существует много рецептов его приготовления, я хочу поделиться известным у нас в семье. Для приготовления гуляш из говядины по-венгерски нам понадобится хороший кусок мяса, не старого. Один из основных ингредиентов - это паприка, венгры ее обожают, гуляш без нее - не гуляш. Смотрим рецепт.

Ингредиенты

  • Говядина — 500 г
  • Картошка — 6 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Паприка — 2 ст.л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль, перец — По вкусу
  • Вода — 2 стак.

Как приготовить

Подготовьте ингредиенты. Кстати, с молодым картофелем еще вкуснее.

Мясо порежьте кусочками, лук полукольцами. Обжариваем в глубокой сковороде.

Рецепт гуляша из говядины по-венгерски

Посыпаем паприкой, заливаем водой, тушим минут 15.

Рецепт гуляша из говядины по-венгерски

Картофель режем кубиками. Когда мясо готово - добавляем картошку.

Рецепт гуляша из говядины по-венгерски

Не забываем про лавровый лист и специи. Тушим все до готовности. Готовый гуляш из говядины по-венгерски подаем со свежим хлебом, овощами, украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт гуляша из говядины по-венгерски

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-гуляш по-венгерски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

8 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
nered1985
nered1985

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

diana89
diana89

Приготовила гуляш из говядины по-венгерски.
Обалденно вкусно!

ideato
ideato

Девочки, любительницы гуляша из говядины по-венгерски, можно еще приготовить гуляш из говядины мягкий.

itese
itese

Спасибо за вкуснатищу!!!

Анюша Кострик
Анюша Кострик

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Шелест Даша
Шелест Даша

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Кира Беккер
Кира Беккер

Anyuta97, я всегда доверяю твоим рецептам!

dasha
dasha

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, гуляш из говядины по-венгерски сказка!