Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 137 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Рекомендую простой рецепт вкусного горячего блюда с нежным куриным мясом, тушенным с томатной пастой и овощами. Покажу и расскажу, как приготовить гуляш из куриной грудки на обед или ужин. Возможно вам будет интересен рецепт гуляша со сливками, напишите, что думаете.
Гуляш можно готовить не только из говядины, но и из курицы, индейки или свинины. Для приготовления гуляша из куриной грудки нам понадобится половинка крупной грудки, одна средняя морковка, две небольшие луковицы (или одна тоже средняя). Томатную пасту при желании можете заменить на настоящие томаты. Смотрите далее рецепт.
Подготовьте ингредиенты. Куриную грудку промойте и порежьте на продолговатые кусочки. Отделите филе от кости, кость куриной грудки нам не понадобится.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте курицу слегка, минут 5, с двух сторон, посолите.
Пока курица жарится, порежьте морковку и лук. Лук можете порезать кубиками или четвертинками. А морковку лучше нарезать соломкой или вообще на терке натереть.
Добавьте лук к курице. Обжарьте, пока он не станет мягким.
Затем добавьте морковку, перемешайте, обжаривайте до мягкости морковки.
Положите томатную пасту, перемешайте и тушите пару минут. Можете добавить столовую ложку воды по желанию.
Далее подходит черед муки, хорошенько ее перемешайте с курицей.
Заключительный этап - тушение. Добавьте воду, можно и бульон (куриный или овощной), примерно чашку. Вода должна покрыть курицу, но не полностью.
Добавьте специи ваши любимые. Тушите при закрытой крышке минут 15.
Готовый гуляш из куриной грудки подавать можете с зеленью и любым гарниром. Очень хорошо он сочетается с картофелем или макаронами. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить венгерский суп-гуляш. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Гуляш из куриной грудки просто вкусняшка!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, гуляш из куриной грудки сказка!
Делала гуляш из куриной грудки только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Рецепт отличный!
делаю гуляш из куриной грудки регулярно.
Сегодня делала realcooks.ru/goryachee/gulyash/gulyash-s-knedlikami - замечательный рецепт.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Я теперь просто обязана приготовить гуляш из куриной грудки
Achierofa1999, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт гуляша из куриной грудки.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)