Венгерский суп-гуляш в хлебе

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 626 кКалл.

Рецепт венгерского супа-гуляша в хлебе
Фото готового рецепта венгерского супа-гуляша в хлебе

Уникальное блюдо и по своему внешнему виду, и по вкусу. Такой суп мы однажды попробовали в польском ресторане и я тут же попросила секрет его приготовления у повара. Возможно вам будет интересен рецепт гуляша из телятины, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт венгерского супа-гуляша в хлебе

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  626 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Приготовить такое блюдо совсем не сложно. Попробуйте поэкспериментировать, например, в качестве начинки можете использовать любой суп и даже салат!

Ингредиенты

  • Говядина — 400 г
  • Лук — 1 шт.
  • Хлеб круглый — 2 шт.
  • Томатная паста — 20 г
  • Зелень — По вкусу
  • Картофель — 2 шт.

Как приготовить

1. Я всегда начинаю готовить это блюдо с самого трудоемкого. В данном случае - это говядина, которая готовится не совсем быстро. Итак, нарезаем мясо кубиками среднего размера и отправляем жарится на слабый огонь.

2. В середине жарки отправляем к мясу мелко нашинкованный лук. Жарим до готовности лука, солим и перчим, а также добавляем томатную пасту.

Рецепт венгерского супа-гуляша в хлебе

3. Теперь отправляем к нашему мясу картофель и заливаем водой или бульоном. Доводим до готовности и в самом конце добавляем зелень.

Рецепт венгерского супа-гуляша в хлебе

4. Вот такой суп-гуляш у нас получился. Теперь подготавливаем хлеб: вынимаем мякиш и заливаем внутрь суп. Вот и все, накрываем хлебной коркой и подаем к столу горячим.

Рецепт венгерского супа-гуляша в хлебе

5. При подаче украсить его можно по желанию. Иногда я добавляю луковые кольца или просто зелень.

Рецепт венгерского супа-гуляша в хлебе

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш по-испански. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

14 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Ира Морковкина
Ира Морковкина

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю венгерский суп-гуляш в хлебе.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

sortouto
sortouto

Ой, соскучилась что-то по венгерскому супу-гуляшу в хлебе.
Приготовлю завтра)

Дамаскина Вита
Дамаскина Вита

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

itelorsen
itelorsen

Уверена маме понравится
все любители венгерского супа-гуляша в хлебе оценили!

grebennikova_91
grebennikova_91

Шикарный рецепт венгерского супа-гуляша в хлебе!
Приготовила мужу на день варенья!

Татьяна Солодовникова
Татьяна Солодовникова

Вот сейчас по Вашему рецепту, Инна, делаю это чудо чудное;)

idreanio
idreanio

Девочки, венгерский суп-гуляш в хлебе объедение.
Супер.
Инна большое спасибо!!!

vita
vita

Последнее время заинтересовалась венгерским супом-гуляшом. Попробуйте!

Фурманова Юля
Фурманова Юля

Нежно и оригинально!
спасибо, Инна!

eshumpusi2002
eshumpusi2002

Посмотрела на фото венгерского супа-гуляша в хлебе, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

hintofr
hintofr

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Недовесова Лида
Недовесова Лида

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

lashuner
lashuner

Инна!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила венгерский суп-гуляш в хлебе, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Инна спасибо вам огромное!

gnezdilova_76
gnezdilova_76

Инна, венгерский суп-гуляш в хлебе я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!