Манты с курицей и картошкой

Простой рецепт узбекской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 299 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт мантов с курицей и картошкой
Фото готового рецепта мантов с курицей и картошкой

Конечно же, нельзя сказать, что это "те самые" настоящие манты. Но мне лично такая "замена" в виде мант с курицей и картошкой в домашних условиях даже больше пришлась по вкусу! Попробуйте, как вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт мантов с грибами, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт мантов с курицей и картошкой

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  299 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Узбекская
  • Повод:  На обед, На ужин

Вообще, хочу сразу же предупредить, - если выберете для себя этот простой рецепт мант с курицей и картошкой, то обязательно следите за своей пароваркой! Ведь сами знаете, как отличаются зачастую пароварки, мультиварки и микроволновки, в зависимости от производителя! так что времени может понадобится и больше, и меньше. Будьте бдительны, и держите подробный рецепт мант с курицей и картошкой с фото!

Ингредиенты

  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук — 3 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Фарш куриный — 500 г
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

1. Для теста сначала смешаем воду, яйцо и соль. Как соль растворится, -небольшими порциями всыпаем муку. Тесто должно получится эластичное, но тугое. Отправим его в холодильник.

2. Фарш разморозим, добавим к нему измельченный лук и мелко порезанный картофель. Сюда же добавим соль, перец, специи, хорошо перемешаем. Из теста лепим шар, делим его на много одинаковых кусочков, из каждого раскатываем лепешку. Начинку выкладываем по центру и защипываем края. По такому же принципу делаются манты с другим фаршем.

Рецепт мантов с курицей и картошкой

3. Теперь смазываем все манты маслом, выкладываем в чашу пароварки, и варим на пару полчаса.

Рецепт мантов с курицей и картошкой

4. Готово! Приятного вам аппетита!

Рецепт мантов с курицей и картошкой

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мантов по-киргизски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
adelya98
adelya98

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить мантов с курицей и картошкой

elyonti1979
elyonti1979

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Левкина Лиса
Левкина Лиса

Спасибо, будем тренироваться:)

tororofra
tororofra

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

litvishkova_71
litvishkova_71

Рецепт мантов в мультиварке для любителей.

idrasit
idrasit

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже манты с курицей и картошкой получается здорово!

Дана Жилкина
Дана Жилкина

Первый раз сделала сама мантов с курицей и картошкой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

stepashka_86
stepashka_86

Спасибочки :)

Анастасия Телешева
Анастасия Телешева

Я тоже заприметила мантов с курицей и картошкой, да пока еще руки не дошли.

Анюша Колядная
Анюша Колядная

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!