Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 888 кКалл.
Вашему вниманию - сытный и простой рецепт мантов со свининой. Вам понравится и сам процесс готовки, и результат. Даже если вы считаете, что тесто- не ваша стихия, манты получатся отличными, это точно! Возможно вам будет интересен рецепт мантов со свининой и картофелем, напишите, что думаете.
Расскажу, как сделать и приготовить манты со свининой в домашних условиях. насколько знаю, в краях, где любят манты, свинину не жалуют, но если вы к этому виду мяса относитесь относительно лояльно, вам обязательно придется по душе это вкусовое сочетание. Советую настоятельно, попробуйте!
1. Для начинки смешаем фарш, измельченный лук и специи. Я добавляю пару щепоток соли, свежую зелень и черный перец.
2. Теперь - тесто. Для теста смешаем муку с солью и сахаром, затем вливаем понемногу воду, сразу начиная вымешивать тесто. Когда вымешаете до однородности и комков не останется, добавим масло. Перемешает еще раз, раскатаем тонкую лепешку. Из нее стаканом вырезаем кружки и наполняем их фаршем.
3. А теперь просто залепим края и сварим их в кипятке как пельмени - около 10 минут. Я после этого их еще и обжариваю немного.
4. Готово! Зовите всех к столу!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мантов классических. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я делала мантов со свининой, мне понравилось.
Даже сестре, которая мантов со свининой не любит,понравилось!
Sharonova_83, аппетитно - чудо!
Дорогая sharonova_83!!!
Приготовила мантов со свининой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо, sharonova_83!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим мантов со свининой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибочки :)
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
А я рискнула приготовить мантов узбекских для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Очень довольна мантами со свининой! Благодарю за рецепт.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо огромное за рецепт мантов со свининой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Кульно
Легко и вкусно!!!