Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Простой рецепт китайской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 384 кКалл.

Рецепт курицы в кисло-сладком соусе по-китайски
Фото готового рецепта курицы в кисло-сладком соусе по-китайски

Для приготовления этого блюда можно использовать не только мясо птицы, но и свинину, или же можно сделать его полностью овощным. На гарнир можно подать рис. Возможно вам будет интересен рецепт курицы в перце, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт курицы в кисло-сладком соусе по-китайски

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  384 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Китайская

Ингредиенты

  • Куриное филе 600 г
  • Консервированный ананас 200 г
  • Соевый соус 10 ст.л.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Вода 1/2 стак.
  • Яблочный уксус 3 ст.л.
  • Томатная паста 3 ст.л.
  • Сахар 5 ч. ложки

Как приготовить

Куриное филе промыть и нарезать тонкой соломкой, сложить в миску, залить соевым соусом и оставить мариноваться на 15 минут.

Приготовить соус: в глубокой сковороде смешать уксус, соевый соус, томатную пасту, сахар, перец, нарезанный тонкими полосками, консервированные ананасы, воду и MAGGI ЗАЖАРКУ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ. Тушить на медленном огне 10 минут. Овощи должны остаться слегка твердыми.

В отдельной сковороде обжарить курицу, соединить с соусом и тушить еще 5 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу с макаронами по-гречески. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

6 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
lyuda
lyuda

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

lika
lika

А что вы нашли в курице в кисло-сладком соусе по-китайски??? Мне, например, не очень понравилось:(

gorpenko_96
gorpenko_96

Ну очень вкусно! Расскажу вам о курице на гриле в специях. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Катя Озарто
Катя Озарто

Савчук!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

zhenya
zhenya

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

acidcore
acidcore

Сделала курицу в кисло-сладком соусе по-китайски, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!