Баклажаны с помидорами сыром и специями в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 73 кКалл.

Рецепт баклажанов с помидорами сыром и специями в духовке
Фото готового рецепта баклажанов с помидорами сыром и специями в духовке

Потрясающее блюдо с невероятным вкусом! Обязательно попробуйте!

Вкусное овощное блюдо под ароматной сырной корочкой.

Блюдо баклажаны запеченные актуально в сезон овощей.

Несложно и не хлопотно в приготовлении. Возможно вам будет интересен рецепт баклажанов, фаршированных курицей и овощами, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт баклажанов с помидорами сыром и специями в духовке

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  73 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Баклажаны - 2 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить

Баклажаны промыть, нарезать вдоль ломтиками в сантиметр толщиной, посолить оставить на 45 мин, чтобы удалить горечь.

Промыть, дать стечь воде. Сделать несколько крестообразных надрезов на поверхности баклажановых ломтиков.

Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой.

Положить сверху кружочки помидоров. Посолить по вкусу.

Посыпать натертым на крупной терке сыром и итальянскими травами.

Выпекать необходимо 30 мин при 200 г

Подавать желательно горячими.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофеля, запеченного в сметанном соусе с ветчиной, огурчиками, помидорами и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

6 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
caraleso
caraleso

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

medyantseva_97
medyantseva_97

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Вика Гарева
Вика Гарева

Вот вроде бы тоже блюдо
фаршированные баклажаны с жареной картошкой.

vika82
vika82

Sisoucati, большое спасибо за рецепт баклажанов с помидорами сыром и специями в духовке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

saitunem
saitunem

Очень вкусный рецепт баклажанов с помидорами сыром и специями в духовке, буду рада воспользоваться рецептом.

Алла Бондарцева
Алла Бондарцева

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
баклажаны с помидорами сыром и специями в духовке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо sisoucati)))))