Овощное рагу в горшочках в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 96 кКалл.

Рецепт овощного рагу в горшочках в духовке
Фото готового рецепта овощного рагу в горшочках в духовке

Оригинальное блюдо в духовке, время занимает лишь нарезка продуктов

Все нарезал, поставил в духовку - и час свободен! А рагу готовится) Возможно вам будет интересен рецепт овощного рагу с фрикадельками, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт овощного рагу в горшочках в духовке

  • Общее время:  1 ч 40 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  96 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная - 200 г
  • Лук репчатый - 10 г
  • Морковь - 10 г
  • Фасоль стручковая зеленая - 150 г
  • Копченая курица - 150 г
  • Томатная паста - 15 г
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 30 г

Как приготовить

Приготовьте капусту, лук, морковь, фасоль стручковую, копченую курицу, соль и томатную пасту.

С курицы снимите кожу, удалите кости, нарежьте кубиком.

Рецепт овощного рагу в горшочках в духовке

На дно горшочка налейте масло, выложите нашинкованную капусту.

Рецепт овощного рагу в горшочках в духовке

Следующим слоем выложите курицу.

Рецепт овощного рагу в горшочках в духовке

Потом нарезанный лук и морковь мелким кубиком.

Рецепт овощного рагу в горшочках в духовке

Последнюю положите фасоль, посолите.

Рецепт овощного рагу в горшочках в духовке

Добавьте томатную пасту и влейте с полстакана воды. Поставьте в горячую духовку на час-час двадцать, прикрыв фольгой.

Рецепт овощного рагу в горшочках в духовке

Готовое рагу подавайте горячим с отварным картофелем или как самостоятельное блюдо.

Рецепт овощного рагу в горшочках в духовке

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу овощное с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

8 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
tonya83
tonya83

Брависсимо!

paittise
paittise

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

yasha90
yasha90

Просто божественный вкус!

arupsadlo1994
arupsadlo1994

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Корицкая Лёля
Корицкая Лёля

Мои гости требовали добавки)))

Настенок Проснякова
Настенок Проснякова

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как овощное рагу в горшочках в духовке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Олеся Милютина
Олеся Милютина

Вчера сделала овощное рагу без мяса с капустой и картошкой. А сегодня приготовлю овощное рагу в горшочках в духовке.

ulilen
ulilen

Дюжина, спасибо огромное за рецепт овощного рагу в горшочках в духовке!
делаю уже 5-й раз!