Шницель с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 292 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Очень вкусный шницель с грибами готовится непростым способом, секрет которого я расскажу вам. Быстрое и сытное блюдо. Возможно вам будет интересен рецепт шницеля куриного, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт шницеля с грибами
Рецепт шницеля с грибами я прочитала в кулинарном журнале. Мне очень понравилась эта идея! Такой шницель с грибами можно и пожарить и запечь. Шнциель получается очень сочным и ароматным. Подавайте его со свежими овощами и любым гарниром, рисом, картошкой.
Ингредиенты
- Свинина — 800 г
- Растительное масло — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Грибы — 200 г (Любые.)
- Репчатый лук — 1 шт.
Как приготовить
Почистите лук, помойте хорошо грибы. Нарежьте все мелкими кусочками и обжарьте на растительном масле до готовности.
Кусочки свинины разрежьте вдоль, но не до конца. Сделайте кармашек.
В "кармашек" из свинины сложите начинку из лука и грибов.
Посолите, поперчите по вкусу, закройте и закрепите шпажками.
Обжаривайте на растительном масле шницель с грибами до готовности мяса.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шницель в сухарях. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо edickea1981 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Нашла в закладках рецепт realcooks.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-sssr - обязательно надо попробовать.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Как красиво!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Edickea1981, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Я приготовила шницель с грибами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А шницель с грибами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Пошла пробовать…)))))
Edickea1981, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
А я всегда готовлю с edickea1981 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!