Тефтели из красного риса, запеченные в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 117 кКалл.

Рецепт тефтелей из красного риса, запеченные в духовке
Фото готового рецепта тефтелей из красного риса, запеченные в духовке

Вкусные, полезные тефтели в духовке. Готовятся тефтели из мясного фарша, с овощами и красным рисом. Возможно вам будет интересен рецепт тефтелей с грибами запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе, напишите, что думаете.

Рецепт тефтелей из красного риса, запеченные в духовке

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  117 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 1/2 стак. красного риса
  • 1 кабачок (по желанию)
  • 1-2 луковицы
  • 1 кг говяжьего фарша
  • 5 зубчиков чеснока
  • 2 яйца
  • соль, специи по вкусу
  • 2 ст.л. муки

Как приготовить

Рис отварить до готовности. Потереть кабачок на мелкой терке. Лук мелко нарезать. Фарш смешать с кабачком, отварным рисом и луком. Добавить чеснок, пропущенный через пресс. Добавить яйца, соль, специи и муку. Тщательно вымешать фарш.

Разогреть духовку до 180 С. Сформировать тефтели, выложить их на противень, не смазывая маслом. Запекать по 15 минут с каждой стороны.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели с черносливом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

15 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Рая Игнатова
Рая Игнатова

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

taschyan_79
taschyan_79

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

ummirtit
ummirtit

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Вера, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тефтели из красного риса, запеченные в духовке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

lashuner
lashuner

Приготовила тефтели из красного риса, запеченные в духовке!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ilowhelse1976
ilowhelse1976

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тефтели из красного риса, запеченные в духовке.
Большое тебе спасибо, Вера, за такие простые, но аппетитные блюда.

kishko_78
kishko_78

А у меня realcooks.ru/goryachee/tefteli/zapechennye-tefteli всегда получается вкусно!!!

khrol_91
khrol_91

Вера, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Забияка Аня
Забияка Аня

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

ofithacu1994
ofithacu1994

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

yulya
yulya

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

evgeniya72
evgeniya72

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Женя Луценко
Женя Луценко

Как же аппетитно.

rimma
rimma

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

goryachko_92
goryachko_92

А я делала тефтели из красного риса, запеченные в духовке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

ifecen
ifecen

Вера, рецепт замечательный, спасибо!