Тефтели подарочные
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 205 кКалл.
Как в ресторане! Чудо-рецепт для гурманов! Очень просто!
Вкусно. Празднично. Возможно вам будет интересен рецепт тефтелей с рисом, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт тефтелей подарочных
Ингредиенты
- Свинина - 500 г
- Кабачки - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Молоко - 100 мл
- Хлеб - 2 шт.
- Говядина - 200 г
- Сливочное масло - 100 г
- Лук - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Твёрдый сыр - 80 г
- Грибы - 100 г
Как приготовить
Мясо прокрутить через мясорубку. Посолить, поперчить.
Лук измельчить блендером. Добавить к фаршу.
Булочку замочить в молоке, измельчить и добавить к фаршу.
Добавить яйца и замесить фарш.
Грибы обжарить на сливочном масле.
Сыр нарезать кусочками.
Из фарша сделать лепешку, на нее положить сыр с ложкой жареных грибов. Скатать шарик так, чтобы начинка оказалась внутри.
Кабачок очистить и нарезать колечками. Обжарить на сливочном масле.
Фольгу разрезать на квадраты. В центр каждого квадрата положить колечко кабачка, затем котлету из фарша, накрыть кабачком.
Фольгу завернуть в виде мешочка.
Мешочки-подарки из фольги выложить на противень и запечь в разогретой до 200 градусов духовке в течении 30 минут.
На стол тефтели подавать в фольге.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели в молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Спасибо большое, divonina_80, освежила в памяти рецепт тефтелей подарочных!
порадую любимого.
А я готовлю тефтели подарочные в первый раз.
Я еще не готовила http://realcooks.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-syrom. Вкуснятина необычная.
Вот это да! Какой красивый рецептик тефтелей подарочных! А вкусный и простой!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Divonina_80, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тефтелей подарочных!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею тефтелей подарочных.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Как же хочется тефтелей подарочных!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Как это должно быть вкусно!!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.