Тефтели из курицы в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 85 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 373 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Вы пришли с работы, а голодная семья требует ужин. Знакомая ситуация? Что ж, вас спасут тефтели из курицы. Сил и времени на готовку уйдет на так много, а результат будет превосходный! Возможно вам будет интересен рецепт тефтелей в молоке, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт тефтелей из курицы в духовке
Блюда из курицы всегда отличаются особым вкусом. Нежирные и диетические они идеально подходят детям. Но обычно главная проблема при готовку курицы - не пересушить ее. Если вы сделаете тефтели из курицы в духовке, то можете быть уверены, что получите сочное, ароматное блюдо. А благодаря овсяным хлопьям тефтельки получаются прямо воздушные. Будьте уверены, это оценят все!
Ингредиенты
- Куриное филе — 900 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Овсяные хлопья — 1 стак. (стак. должен быть полным доверху.)
- Томатная паста — 4 ст.л.
- Сметана — 4 ст.л.
- Вода кипяченая — 300 мл
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить
Куриное филе промыть, обсушить, нарезать на кусочки, измельчить с помощью блендера или мясорубки.
Лук почистить, мелко порезать.
Морковь вымыть, почистить, натереть на крупной терке.
В куриный фарш добавить порезанный лук, яйцо, натертую морковь, овсяные хлопья, соль, перец.
Все хорошо вымешать и сформировать тефтели. Выложить их в форму для запекания.
В миске смешать томатную пасту, сметану, соль, перец. Добавить кипяченую воду. Хорошо размешать.
Залить полученным соусом тефтели так, чтобы они были на 3/4 покрыты жидкостью. Накрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 1 час.
Готовые тефтели можно подавать с любым гарниром. Или просто с овощами. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: тефтели из красного риса, запеченные в духовке, но теперь можно попробовать приготовить и тефтели из курицы в духовке.
Я приготовила тефтели из курицы в духовке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тефтели из курицы в духовке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Девочки, тефтели из курицы в духовке объедение.
Супер рецепт!
Фелькер, большое спасибо!!!
Фелькер, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Тефтели из курицы в духовке — просто СУПЕР!!!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю тефтели из курицы в духовке!!!
Еще раз спасибо!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не тефтели из курицы в духовке.
Всем рекомендую.
Это какой-то шедевр!!!
Фелькер, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Тефтели из курицы в духовке просто вкусняшка!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо большое за рецепт, Фелькер.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!