Тефтели из рубленого фарша

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 321 кКалл.

Рецепт тефтелей иза рубленого фарши
Фото готового рецепта тефтелей иза рубленого фарши

Рецепт тефтелей иза рубленого фарши

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  3
  • Калорий:  321 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 50 г твердого сыра
  • 100 г обезжиренного творога
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. прованских трав
  • перец, соль по вкусу
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 1 ч.л. прованских трав
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 мл воды
  • перец, соль по вкусу

Как приготовить

1. Куриное филе вымыть, подсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.

2. Добавить измельченную луковицу, твердый сыр.

Рецепт тефтелей иза рубленого фарши

3. Добавить обезжиренный творог, 1 ч. л. прованских трав, 1 яйцо.

Рецепт тефтелей иза рубленого фарши

4. Посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать, пока фарш не станет однородным.

Рецепт тефтелей иза рубленого фарши

5. Сформировать крупные шарики и выложить в термостойкую форму, не смазанную ничем. Поставить в духовку при 180 градусах, пока приготовим соус.

Рецепт тефтелей иза рубленого фарши

6. Для соуса смешать томатную пасту, соевый соус, соль, перец, прованские травы, воду. Перемешать.

Рецепт тефтелей иза рубленого фарши

7. Тефтели достать с духовки, полить соусом.

Рецепт тефтелей иза рубленого фарши

8. Вернуть в духовку и запекать еще 30-35 минут. Подавать тефтели и рубленого фарша к спагетти, пюре или овощам. Приятного аппетита!:)

Рецепт тефтелей иза рубленого фарши

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели в молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

9 о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Рускевич Оля
Рускевич Оля

Nourat1993, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

ahernar
ahernar

Некоторое время назад готовила тефтели из рубленого фарша-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Зина Гурьянова
Зина Гурьянова

Прикольно получилось класс!!!

icrisu
icrisu

Думаю, очень вкусно.

andreyanycheva_70
andreyanycheva_70

Спасибо!
Все здорово получилось!

yesad1989
yesad1989

Когда делала тефтели из рубленого фарша и не сомневалась, что получится вкусно!

Зина Белогубова
Зина Белогубова

Пробовала приготовить тефтели с сыром, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Вера Гайнанова
Вера Гайнанова

Спасибо, nourat1993!

aleeva_77
aleeva_77

Давненько мы с подругой пробовали приготовить тефтели из рубленого фарша на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что тефтели из рубленого фарша — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила тефтели из рубленого фарша.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!