Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 198 кКалл.
Сыр нарезать средними кубиками.
Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок пропустить через пресс, смешать все для фарша и добавить сыр. Тщательно все перемешать.
Сформировать тефтельки и обжарить их с двух сторон на сковороде с 3-мя ст. л. растительного масла. До золотистого цвета.
Из этого количества фарша у меня получилось 11 тефтелек. Сложить их в форму для запекания.
Половину крупной луковицы нарезать тонкими полукольцами. Морковь натереть на терке для корейской моркови.
Помидоры ошпарить. снять кожицу и натереть на крупной терке. Добавить к луку и моркови. Туда же натереть сыр на крупной терке.
Муку развести в стакане с водой, добавить к овощам и сыру, перемешать и выложить на тефтельки. Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке, 30 минут.
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ксения, спасибо за рецепт! Очень люблю тефтели с сыром и овощами!
Ух ты! Как красиво и просто!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в тефтелях с сыром и овощами. Посмотрите еще тефтели с сыром, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Ксения, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт тефтелей с сыром и овощами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Уже делала два раза получается обалденно.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Ксения, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тефтели с сыром и овощами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)