Молочный суп с морепродуктами

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 81 кКалл.

Рецепт молочного супа с морепродуктами
Фото готового рецепта молочного супа с морепродуктами

Молочный суп с морепродуктами - это нетривиальное первое блюдо, которое, мы уверены, придется Вам по душе. Все его компоненты, наверняка, Вам знакомы, но все же сочетание их в одном блюде несколько непривычно. Тем не менее, вкус у такого молочного супчика отменный, очень нежный и изысканный. Оценят молочный супчик даже заядлые гурманы!

Сам процесс приготовления молочного супа с морепродуктами достаточно прост, а потому с ним не должно возникнуть никаких проблем, даже если Вы совсем не умеете готовить! Впрочем, убедиться в этом можно изучив все фото инструкции, приведенные в данном рецепте.

Итак, если Вам надоело однообразие в повседневном меню, то обязательно приготовьте такое первое блюдо. Молочный суп с морепродуктами станет отличным выбором! Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа, напишите, что думаете.

Рецепт молочного супа с морепродуктами

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  81 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Замороженный морской коктейль 250 г
  • Молоко 350 мл
  • Сливки 35% жирности 150 мл
  • Сметана 30% жирности 50 г
  • Мука пшеничная 1/2 ст.л.
  • Лук репчатый половинка
  • Масло сливочное 1/2 ст.л.
  • Пищевая соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежая зелень по вкусу

Как приготовить

Для начала подготовим все те продукты, что нужны нам для приготовления молочного супа с морепродуктами.

Делаем заправку из сливок и сметаны, просто смешав их.

Рецепт молочного супа с морепродуктами

Далее закипятим молоко.

Рецепт молочного супа с морепродуктами

Мелко нарезаем лук, обжариваем его на сливочном масле до образования золотистой корочки, а затем добавляем муку и пассируем наш лук еще на протяжении приблизительно минут четырех. Затем вливаем заправку на сковороду и держим ее на медленном огне еще в течении пяти минут.

Рецепт молочного супа с морепродуктами

Теперь добавляем морской коктейль, а также заправку с луком в молоко и доводим все это до кипения, но кипятим не более пяти минут.

Рецепт молочного супа с морепродуктами

Наш молочный суп с морепродуктами готов!Приятного аппетита!

Рецепт молочного супа с морепродуктами

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп с рыжиками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ilowhelse1976
ilowhelse1976

Шаповалова, это просто волшебный рецепт молочного супа с морепродуктами!

adelya98
adelya98

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Людочка Ягодка
Людочка Ягодка

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Ольга Помазанова
Ольга Помазанова

Шаповалова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Левкина Лиса
Левкина Лиса

А на приготовление молочного супа с морепродуктами меня вдохновил рецепт супа молочного. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Викторенкова Ксюха
Викторенкова Ксюха

Буду к вам заходить чаще.

ingomes1975
ingomes1975

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Стефаненко Инна
Стефаненко Инна

Шаповалова,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту молочного супа с морепродуктами.
Получилась вкуснятина!

nandu1995
nandu1995

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

kuradom
kuradom

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

roza
roza

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

podsadnaya_88
podsadnaya_88

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит молочный суп с морепродуктами.
Большое тебе спасибо, Шаповалова, за такие простые, но аппетитные блюда.

Соклакова Алеся
Соклакова Алеся

И как у тебя все получается???

svetlana76
svetlana76

Шаповалова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

ideato
ideato

Это не молочный суп с морепродуктами, это просто бомба!!!
Я готовила молочный суп с морепродуктами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне молочный суп с морепродуктами даже гости заказывают!!

coner
coner

Очень красивая и оригинальная подача молочного супа с морепродуктами.
Рецепт супер, спасибо!

maya
maya

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом молочным супом с морепродуктами!
Спасибо Шаповалова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

ofutol
ofutol

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала молочный суп с морепродуктами,очень понравилось.Спасибо.

Ярославцева Лана
Ярославцева Лана

Спасибо за угощение, буду пробовать

Мантурова Инка
Мантурова Инка

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею молочного супа с морепродуктами.