Суп молочный с горохом и перловой крупой

Простой рецепт узбекской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 403 кКалл.

Рецепт супа молочного с горохом и перловой крупой
Фото готового рецепта супа молочного с горохом и перловой крупой

Рецепт супа молочного с горохом и перловой крупой

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  403 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Узбекская

Ингредиенты

  • Горох 200 г
  • Перловая крупа 100 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Молоко 400 мл
  • Лук репчатый 1 головка
  • Соль по вкусу
  • Зелень 50 г

Как приготовить

Замочить на несколько часов горох.

Соединить горох и перловую крупу, залить холодной водой и довести до кипения. Убавить огонь, добавить молоко, сливочное масло и соль. Варить до готовности.

Нашинковать и обжарить на сливочном масле лук. Добавить в молочный суп.

Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп молочный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Тихомирова Марианна
Тихомирова Марианна

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

sorastu
sorastu

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Инна Ожибко
Инна Ожибко

Изумительно вкусно…

Лузгина Юля
Лузгина Юля

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Елизавета Елина
Елизавета Елина

Мне очень понравился рецептик супа молочного с крупой, хочу поделиться с вами.

Буксова Лика
Буксова Лика

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

ulomom
ulomom

Янчик!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Новгородцева Кира
Новгородцева Кира

Мы тоже недавно первый раз делали суп молочный с горохом и перловой крупой.

arina98
arina98

Спасибо за удивительные рецепты!

reduco1980
reduco1980

Спасибо, Янчик, за изумительный рецепт супа молочного с горохом и перловой крупой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

garkusheva_88
garkusheva_88

Огооо спасибо девочки.

ira79
ira79

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

zoya
zoya

Большое спасибо за рецепт супа молочного с горохом и перловой крупой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Лика Телешева
Лика Телешева

Янчик, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
суп молочный с горохом и перловой крупой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

tomara87
tomara87

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Вика Морковкина
Вика Морковкина

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Янчик, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
суп молочный с горохом и перловой крупой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

oromyo1996
oromyo1996

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Демидова Галя
Демидова Галя

Дорогая Янчик!!!
Приготовила суп молочный с горохом и перловой крупой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

atioto1983
atioto1983

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

rutse1976
rutse1976

Рецепт супа молочного с горохом и перловой крупой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!