Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 108 кКалл.
Тыкву нарезать на крупные куски и обжарить в толстостенной кастрюле (у меня чугунная) на сильном огне на растительном масле. Нарезанные мелкими кубиками лук (2/3 луковицы) и 2 зубца чеснока добавить к тыкве и уменьшить огонь до среднего. Обжарить.
Добавить промытую чечевицу и веточки тимьяна, залить бульоном (или водой) и довести до кипения. Накрыть кастрюлю крышкой и проварить чечевицу минут 20.
Тем временем смешать фарш с оставшимся измельченным луком и чесноком, посолить и поперчить. Можно добавить кусочек замоченной в холодной воде сухой булочки. Сформовать из фарша маленькие тефтельки. Охотничьи колбаски нарезать на кусочки по 2-3 см, краковскую колбасу- на кружочки. Обжарить колбасу и тефтели на растительном масле.
Томаты, тефтели и колбасу переложить в кастрюлю с супом, посолить поперчить и добавить перетертые специи, прикрыть суп крышкой и довести до готовности. В готовый суп добавить мелко нарезанные перья зеленого лука. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить похлебку русскую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Офигительно вкусно!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Мммммммм, вкусняга какая!
Можно похвастаюсь? Сделала густую чечевичную похлебку с луком и горчицей и тушеная свинина по-деревенски - так здорово!
Это не густая тыквенная похлебка с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Приготовила густую тыквенную похлебку с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Markina_93, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Не умею готовить в принципе вообще, а густую тыквенную похлебку с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
густую тыквенную похлебку с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками съели за один присест!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Markina_93, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Мой парень просто обожает густую тыквенную похлебку с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Я приготовила густую тыквенную похлебку с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать густую тыквенную похлебку с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками просто.
Спасибо за рецепт)))
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю густую тыквенную похлебку с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.