Похлебка из бекона и кукурузы
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 305 кКалл. И все это мы будем варить.
Видео рецепт
Рецепт похлебки из бекона и кукурузы
Похлебка из бекона и кукурузы
Ингредиенты
- Масло сливочное 40 г
- Лук репчатый (очищенный и мелко порезанный) 1 луковица
- Сельдерей (порезанный тонко) 3 палочки
- Чеснок (очищенный и мелко порезанный) 1 зубчик
- Бекон (или ветчина, мелко порезанные) 175 г
- Картофель (очищенный и мелко порезанный) 700 г
- Бульон куриный 1 л
- Кукуруза (консервированная) 200 г
- Сливки 142 мл
Как приготовить
Сытный, умиротворяющий суп - он обязан принести удовольствие.
1.
Растопить масло в кастрюле.
Добавить лук, сельдерей и чеснок.
Готовить, помешивая, 5 минут, затем добавить бекон или ветчину.
Обжаривать 3-4 мин до готовности.
3.
Добавить картофель; влить бульон.
Довести до кипения.
Снизить огонь.
Накрыть крышкой и варить 20 мин до готовности картофеля.
Добавить кукурузу; перемешать.
Влить сливки.
Медленно нагреть, не доводя до кипения, помешивая.
Приправить по вкусу.
Подавать с кукурузным хлебом или просто с хрустящим хлебом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить похлебку из кролика. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Сегодня приготовила впервые http://realcooks.ru/supy/pokhlebka/gribnaya-pokhlebka. Низкий поклон автору рецепта.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо, ksyunya, за изумительный рецепт похлебки из бекона и кукурузы!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею похлебки из бекона и кукурузы.
Я уже сделала похлебку из бекона и кукурузы.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Получилось отменно!
ksyunya, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Похлебка из бекона и кукурузы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Приготовила похлебку из бекона и кукурузы…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
И это вправду весьма необычный рецепт.