Вегетарианские щи в мультиварке

Рецепт от eshathe1979

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 35 кКалл. Рецепт вегетарианских щей в мультиварке относится к вегетарианским рецептам.

Фото готового рецепта вегетарианских щей в мультиварке

Рекомендую рецепт приготовления вегетарианских щей в мультиварке: сытно и вкусно, а главное без особых затрат и очень просто в готовке. Не пожалеете, это я вам гарантирую наверняка! Возможно вам будет интересен рецепт суш вегетарианских, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт вегетарианских щей в мультиварке

Общее время: 60 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 35 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Для приготовления вегетарианских щей в мультиварке можно использовать как свежую, так и квашеную капусту. Я в этот раз решила из свежей сделать щи. Особые аромат и вкус придает лавровый лист и перец душистый. В принципе, готовка в мультиварке не особо отличается от обычной.

Ингредиенты

Картошка — 300 г
Морковка — 1-2 шт.
Лук — 1-2 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Вода — 2 л
Специи — По вкусу
Капуста — 400 г

Как приготовить

Первым делом помоем и нашинкуем тонко белокочанную капусту.

Картошку также помоем, очистим и нарежем небольшими кубиками.

Морковку помоем, очистим от верхнего слоя кожуры и натрем на терке среднего размера.

Лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем.

В режиме "Выпечка" жарим минут 5-7 лук с морковкой.

Потом добавляем капусту.

Следом томатную пасту со специями.

И, наконец, картошку.

Заливаем весь набор ингредиентов водой и готовим в режиме "Суп" минут 40. Готовые вегетарианские щи в мультиварке подаем с зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить уху в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.