Сливочно-сырный суп с чесночными сухариками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 253 кКалл.
По просьбе своей подруги нашла рецепт, как приготовить сливочно-сырный суп с чесночными сухариками. Этот супчик я часто готовлю для своих домашних на обед. Он невероятно вкусный и сытный. Возможно вам будет интересен рецепт сырного супа с грибами, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт сливочно-сырного суп с чесночными сухариками
Для этого супа отлично подойдут чесночные гренки из белого хлеба. После закипания овощей нужно добавить плавленый сыр и сливки, довести суп до готовности и уже перед подачей добавить гренки и зелень по вкусу. Такой сливочно-сырный суп с чесночными сухариками легкий и в то же время достаточно сытный, поэтому пообедать им отличное решение.
Ингредиенты
- Картофель — 5-6 шт.
- Лук — 1-2 шт.
- Плавленый сыр — 1 шт. (мягкий)
- Белый хлеб — 2-4 Ломтиков
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Сливочное масло — 30 г
Как приготовить
1. Очень вкусный супчик, который готовится всего за один час (и даже меньше). Если вы любите плавленый сыр в частности и сливочные супы в целом, обратите внимание на этот рецепт.
2. Обжаривать гренки лучше на сливочном масле - оно идеально дополняет остальные вкусы. Итак, растапливаем масло на очень слабом огне.
3. Нарезаем кубиками белый хлеб, отправляем его на сковороду.
4. Затем выдавливаем чеснок и смешиваем с ним остывший обжаренный хлеб. Оставляем в емкости, пока будем варить суп.
5. Нарезаем картофель и лук, отправляем их в кипящую воду. Солим и добавляем специи по вкусу.
6. Ждем, пока закипит, и варим на среднем огне. В середине варки добавляем плавленый сыр (можно использовать сыр в ванночках, он вкуснее больше всего в этом супе).
7. В самом конце добавляем сливки, доводим все до кипения. Зелень и гренки добавляйте по вкусу перед самой подачей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Здесь новый рецепт французского сырного супа.
Ой...как вкусно!!! Обожаю сливочно-сырный суп с чесночными сухариками!!!!
Ой, singi.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Ну и красота сливочно-сырный суп с чесночными сухариками!!!
Обязательно попробую сделать!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!