Сырный суп с копченостями

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 154 кКалл.

Рецепт сырный суп с копченостями
Фото готового рецепта сырный суп с копченостями

Если у вас по плану сырный суп с копченостями - будьте готовы, что на аромат с кухни подтянется вся семья. А то и соседи. Сытный суп с нежными сливочно-сырными нотками никого не оставит равнодушным. Возможно вам будет интересен рецепт сырный суп с курицей, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт сырный суп с копченостями

  • Общее время:  80 мин
  • Рецепт на:  5
  • Калорий:  154 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Сырный суп с копченостями - идеальный вариант компромисса для семейного обеда. Очень сытный, он понравится мужчинам наличием мясных деликатесов. Милые дамы оценят восхитительное сочетание двух сыров - твердого пармезана и сливочного плавленого сыра. Готовится он достаточно быстро, но съедается еще быстрее. Итак, рассказываю как сделать сырный суп с копченостями - читайте и запоминайте!:)

Ингредиенты

  • Куриное филе — 200 г
  • Картофель — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Плавленный сыр — 4 ст.л.
  • Пармезан — 80 г
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Охотничьи колбаски — 4 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

Куриное филе вымыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут, снимая пену.

Картофель вымыть, почистить, нарезать кубиками.

Рецепт сырный суп с копченостями

Лук почистить, мелко нарезать.

Рецепт сырный суп с копченостями

Морковь вымыть, почистить, натереть на крупной терке.

Рецепт сырный суп с копченостями

Охотничьи колбаски почистить, если надо, порезать.

Рецепт сырный суп с копченостями

В сковороду положить сливочное масло, прогреть, добавить лук, обжарить до прозрачности.

Рецепт сырный суп с копченостями

К луку в сковороду добавить натертую морковь, обжарить до золотистого цвета.

Рецепт сырный суп с копченостями

Достать из бульона филе, нарезать его кубиками, положить обратно. Туда же добавить нарезанный картофель. Варить 20 минут.

Рецепт сырный суп с копченостями

Зелень вымыть, мелко нарезать.

Рецепт сырный суп с копченостями

В кастрюлю положить обжаренные овощи, нарезанную колбасу и плавленый сыр. Хорошо перемешать, варить 3 минуты.

Рецепт сырный суп с копченостями

Натереть на терке пармезан, добавить его в суп.

Рецепт сырный суп с копченостями

Хорошо все размешать, снять с огня. Разлить по тарелкам, посыпать зеленью. Подавать с сухариками. Приятного аппетита!

Рецепт сырный суп с копченостями

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с шампиньонами и копченостями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

21 о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
berri_70
berri_70

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

itistere
itistere

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

lizaveta
lizaveta

Просто фантастика!!!
наконец сырный суп с копченостями приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, alsu93!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ersene
ersene

Спасибо большое за рецепт сырного супа с копченостями, alsu93.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

pendang
pendang

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Крапивная Маня
Крапивная Маня

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

София Григорьян
София Григорьян

Кто-нибудь готовил французский сырный суп?

lilya90
lilya90

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

kira79
kira79

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили сырный суп с копченостями вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

irerso
irerso

Скорее бы попробовать)

nontishiu
nontishiu

Alsu93, я всегда доверяю твоим рецептам!

Коннова Элла
Коннова Элла

Спасибо, alsu93, за помощь!
Мой муж очень любит сырный суп с копченостями.

Лера Андриянов
Лера Андриянов

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

kira70
kira70

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

garkusheva_88
garkusheva_88

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, alsu93, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

anterorar
anterorar

Сделала сырный суп с копченостями впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

antar1972
antar1972

Alsu93, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Ксюша Тютина
Ксюша Тютина

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

acidcore
acidcore

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Данилина Вика
Данилина Вика

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

oroungoro
oroungoro

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.