Ленивый хачапури

Простой рецепт кавказской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 229 кКалл.

Рецепт ленивого хачапури
Фото готового рецепта ленивого хачапури

Эту лепешку очень быстро делать, основа у нее сыр, но никак в хачапури начинкой а в перемешку с тестом поэтому и ленивая=) Я ее делаю к обеду к которому нужен белый хлеб и уминается она мгновенно! а еще для меня она находка, так как мой ребенок не ест ни творог ни сыр, ни сладкие сырники, а эту лепешку ест на ура!=) Возможно вам будет интересен рецепт хачапури имеретинские, напишите, что думаете.

Рецепт ленивого хачапури

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  229 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Кавказская

Ингредиенты

  • сыр - 100 г
  • яйцо - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1 щепотка
  • мука - 2 ст.л.
  • кефир - 50 г
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

Сыр натереть на терке.

Смешать в блендере сыр, муку, яйцо, разрыхлитель и соль.

Добавить кисломолочку до состояния теста жидкой сметаны.

Разогреть сковородку с растительным маслом, вылить в нее тесто, обжарить под крышкой с одной стороны, как схватится тесто перевернуть и обжарить с другой стороны. Сковородочку брала маленькую.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хачапури на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт ленивого хачапури

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ilincid2003
ilincid2003

Спасибо за рецепт ленивого хачапури.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Рогалина Арина
Рогалина Арина

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Лирнык Маня
Лирнык Маня

Вот это ДААААА!!!

Азарная Ярина
Азарная Ярина

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

viktoriya73
viktoriya73

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

viktoriya73
viktoriya73

Обязательно приготовлю на днях

miroslava97
miroslava97

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

viktoriya
viktoriya

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт хачапури по-имеретински.

Дария Зубарева
Дария Зубарева

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт ленивого хачапури разочаровал.
Никому не понравилось(

alina80
alina80

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

urtetady
urtetady

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Цейко, спасибо большое!!!)

Лиля Бабух
Лиля Бабух

Обязательно попробую ленивого хачапури, это вкусно.

Агата Алтунина
Агата Алтунина

Вкуснятина

1antig
1antig

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

acidcore
acidcore

Удобная у вас инструкция по приготовлению ленивого хачапури получилась

Антошульская Ира
Антошульская Ира

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Агапова Надя
Агапова Надя

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

kolyasnikova_98
kolyasnikova_98

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

galya88
galya88

Попробовали сегодня ленивого хачапури, просто класс!!!

engedi
engedi

Замечательный рецепт, ленивый хачапури получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Юля Чехогарь
Юля Чехогарь

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.