Пончики суфганиет из духовки
Простой рецепт еврейской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 1113 кКалл.
Суфганиет - пончики, которые в Израиле принято готовить к еврейскому празднику Ханука. Чаще всего эти пончики жарят в раскаленном масле (и я обязательно попробую их приготовить), а известный израильский кондитер Мики Шемо предлагает печь их в духовке. Скажу я вам, пончики эти бесподобные! Нежнейшие, невесомые булочки! Их можно кушать и без джема, настолько они самодостаточны! Очень вам рекомендую! Возможно вам будет интересен рецепт пончиков дрожжевых, напишите, что думаете.
Рецепт пончиков суфганиет из духовки
Ингредиенты
- сахар - 50 г
- вода - 180 мл
- яйца куриные крупные - 2 шт.
- растительное масло рафинированное - 30 мл
- мука - 500 г
- сахар ванильный - 10 г
- соль - ½ ч.л.
- джем - 100 г
- дрожжи свежие - 25 г
Как приготовить
Смешать дрожжи, сахар и слегка теплую воду.
Добавить яйца, масло, ванильный сахар.
Постепенно всыпать муку и соль.
Замесить гладкое и однородное тесто.
Переложить тесто в смазанную маслом чашку, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 30 минут. Тесто увеличится вдвое.
На подпыленный мукой стол выложить тесто и разделить его на 12 частей. Сформировать шарики, выложить их на застеленный пергаментом противень, накрыть пленкой и оставить тесто на 30-45 минут до увеличения вдвое.
...
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пончики 15-18 минут до румяного цвета.
Затем охладить пончики на противне и начинить их джемом.
Посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики польские. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Latecraci2004, спасибо за рецепт! Очень люблю пончики суфганиет из духовки!
Какая красота…
Пончики суфганиет из духовки супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пончики суфганиет из духовки:)))
творожные пончики - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Latecraci2004, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Красотищаа!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Впервые делала пончики суфганиет из духовки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Очень давно приметила этот рецептик пончиков суфганиет из духовки.
Получилось просто чудесно!
latecraci2004 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Искала пончики суфганиет из духовки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Latecraci2004, спасибо огромное за рецепт пончиков суфганиет из духовки!
делаю уже 5-й раз!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Вкусно
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пончиков суфганиет из духовки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Мои гости требовали добавки)))