Пончики суфганиет из духовки

Простой рецепт еврейской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 1113 кКалл.

Рецепт пончиков суфганиета иза духовок
Фото готового рецепта пончиков суфганиета иза духовок

Суфганиет - пончики, которые в Израиле принято готовить к еврейскому празднику Ханука. Чаще всего эти пончики жарят в раскаленном масле (и я обязательно попробую их приготовить), а известный израильский кондитер Мики Шемо предлагает печь их в духовке. Скажу я вам, пончики эти бесподобные! Нежнейшие, невесомые булочки! Их можно кушать и без джема, настолько они самодостаточны! Очень вам рекомендую! Возможно вам будет интересен рецепт пончиков дрожжевых, напишите, что думаете.

Рецепт пончиков суфганиета иза духовок

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  5
  • Калорий:  1113 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Еврейская

Ингредиенты

  • сахар - 50 г
  • вода - 180 мл
  • яйца куриные крупные - 2 шт.
  • растительное масло рафинированное - 30 мл
  • мука - 500 г
  • сахар ванильный - 10 г
  • соль - ½ ч.л.
  • джем - 100 г
  • дрожжи свежие - 25 г

Как приготовить

Смешать дрожжи, сахар и слегка теплую воду.

Добавить яйца, масло, ванильный сахар.

Рецепт пончиков суфганиета иза духовок

Постепенно всыпать муку и соль.

Рецепт пончиков суфганиета иза духовок

Замесить гладкое и однородное тесто.

Рецепт пончиков суфганиета иза духовок

Переложить тесто в смазанную маслом чашку, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 30 минут. Тесто увеличится вдвое.

Рецепт пончиков суфганиета иза духовок

На подпыленный мукой стол выложить тесто и разделить его на 12 частей. Сформировать шарики, выложить их на застеленный пергаментом противень, накрыть пленкой и оставить тесто на 30-45 минут до увеличения вдвое.

Рецепт пончиков суфганиета иза духовок

...

Рецепт пончиков суфганиета иза духовок

Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пончики 15-18 минут до румяного цвета.

Рецепт пончиков суфганиета иза духовок

Затем охладить пончики на противне и начинить их джемом.

Рецепт пончиков суфганиета иза духовок

Посыпать сахарной пудрой.

Рецепт пончиков суфганиета иза духовок

Приятного чаепития!

Рецепт пончиков суфганиета иза духовок

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики польские. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

21 о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
othofotor
othofotor

Мои гости требовали добавки)))

vika
vika

Latecraci2004, спасибо за рецепт! Очень люблю пончики суфганиет из духовки!

urtetady
urtetady

Какая красота…

krivonos_72
krivonos_72

Пончики суфганиет из духовки супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пончики суфганиет из духовки:)))

dariya84
dariya84

творожные пончики - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

isurande1981
isurande1981

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

galya88
galya88

Latecraci2004, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Ольга Украинская
Ольга Украинская

Красотищаа!

allupad1980
allupad1980

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

itelorsen
itelorsen

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

eduta1991
eduta1991

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Крюкова Надежда
Крюкова Надежда

Впервые делала пончики суфганиет из духовки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

tanya
tanya

Очень давно приметила этот рецептик пончиков суфганиет из духовки.
Получилось просто чудесно!
latecraci2004 спасибо Вам большое за этот рецепт!

tonya94
tonya94

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Евтеева Алсу
Евтеева Алсу

Искала пончики суфганиет из духовки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

tasya76
tasya76

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

lizaveta
lizaveta

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

triandafilidi_83
triandafilidi_83

Latecraci2004, спасибо огромное за рецепт пончиков суфганиет из духовки!
делаю уже 5-й раз!

Кусакина Алиса
Кусакина Алиса

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

berri_70
berri_70

Вкусно

Крюкова Надежда
Крюкова Надежда

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пончиков суфганиет из духовки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!