Пряные прянички
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 328 кКалл.
Первый мой опыт приготовления пряничного теста - причем удачный! Я сделала маленькие прянички по форме напоминающие печеньки с глазурью - мужу понравились остывшие! Попробуйте и вы:) Возможно вам будет интересен рецепт пряников на меду, напишите, что думаете.
Рецепт пряных пряничков
Ингредиенты
- мука - 250 г
- какао - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 35 г
- сахар - 2 ст.л.
- мед - 2 ст.л.
- молоко - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 100 г
- пряности - по вкусу
- глазурь - по вкусу
Как приготовить
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов. В кастрюльке подогреть сливочное масло, мед, сахар, молоко - до полного растворения сахара и масла. Полученную смесь необходимо остудить
В миске смешать муку, какао и пряности
В мучную смесь добавить 1 яйцо...
...и остывшую масляно-сладкую смесь, тщательно перемешать
Тесто раскатать скалкой, вырезать прянички
Выложить прянички на предварительно застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой духовке 8-10 минут
Для глазури взбейте 1/2 белка до крепкой пены, добавьте половину сахарной пудры, снова взбейте, добавьте оставшуюся сахарную пудру, перемешайте. Готовые пряники украсьте глазурью (я украшала с помощью чайной ложки). Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить медовые пряники домашние с глазурью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пряные прянички, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
А я никогда так не готовила пряные прянички, как-нибудь приготовлю. А пока дума про коврижку.
Вкусно
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!