Бисквитный торт с апельсиново-вишневым желе
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 154 кКалл.
Всем приветик! Предлагаю вам бисквитный тортик с желе, очень вкусный, делайте - радуйте родных! Вишню можно использовать консервированную. Возможно вам будет интересен рецепт глазури на торт, напишите, что думаете.
Рецепт бисквитного торта с апельсиново-вишневым желе
Ингредиенты
- яйцо - 4 г
- масло сливочное - 100 г
- какао - 5 ст.л.
- апельсиновый сок - 1 стак.
- вишня замороженная - 1
- сметана - 200 г
- сахар - 4 ч.л.
- сахарная пудра - 100 г
- сахар - 4 ч.л.
- сахарная пудра - 100 г
- сахар - 5 ст.л.
- мука - 100 г
- желатин - 15 г
- шоколад белый - 100 г
- апельсиновый сок - 2 стак.
- бананы - 2 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- масло растительное - 4 ст.л.
Как приготовить
Готовим бисквит: смазываем форму маслом и включаем духовку на 180 г Берем яйца и взбиваем добела с сахаром, потом добавляем просеянную муку с разрыхлителем взбиваем, потом растительное масло и опять взбиваем. Выливаем в форму и ставим в духовку на 30-40 минут. Достать и охладить на решетке 1 час, чем дольше тем лучше.
Пока остывает корж приготовим желе: в кастрюльку выливаем апельсиновый сок и высыпаем вишни и сахарную пудру, как закипит кладем желатин, минут 10 кипятим до полного растворения желатина. Снимаем с огня, сливаем через дуршлаг протираем, и выливаем в форму диаметром как форма бисквита и отправляем в холодильник, если вам срочно, то в морозилку на 15 мин
Для крема нужно растопить белый шоколад и добавить к маслу с сахарной пудрой, ванилью, бананами и взбить. Поставить в холодильник.
Остывший бисквит нужно разрезать напополам и пропитать. Подогреть немного апельсиновый сок, добавить сахар и хорошо размешать, потом пропитать коржи.
Достаем желе и начинаем сборку: берем пропитанный корж и намазываем кремом, потом кладем желе, на второй корж наносим тоже крем и кладем его сверху желе кремом вниз к желе.
Делаем глазурь, смешиваем сметану с сахаром и какао до однородной гладкой массы и смазываем торт. По желанию если есть шоколад можно сверху натереть или украсить по желанию. Приятного аппетита !
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт невский. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Я уже сделала бисквитный тортик.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Мои как раз просили бисквитный тортик.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Очень круто получилось!
Огооо спасибо девочки.