Тесто для беляшей на молоке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 282 кКалл.

Рецепт теста дли беляшея ны молоке
Фото готового рецепта теста дли беляшея ны молоке

Превосходное, вкусное пузырчатое тесто!

Вкусное тесто для любых пирогов и пирожков. Возможно вам будет интересен рецепт омлета ны молоке, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт теста дли беляшея ны молоке

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  20
  • Калорий:  282 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 60 г
  • Сахар - 25 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Сухие дрожжи - 10 г
  • Пшеничная мука - 550 г

Как приготовить

Сухие дрожжи смешать с мукой, солью и сахаром. Насыпать горкой получившуюся смесь, сделать углубление и влить молоко, смешанное с яйцом, добавить размягченное масло - оно добавит пышности тесту. Сначала вилкой подсыпать в углубление с краев муку, затем замесить тесто руками. Муки может понадобиться еще - тесто должно получиться однородным, слегка липнущим. Его нужно положить в миску, затянуть пищевой пленкой и поставить в теплое место.

Когда тесто поднимется, его нужно слегка обмять и снова оставить до следующего поднятия. В зависимости от окружающей температуры эта процедура должна занимать полтора-два часа - в этом случае вы получите превосходное созревшее тесто, из которого можно выпекать беляши или пирожки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто ну чебуреки ну молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

13 о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
andreyanycheva_70
andreyanycheva_70

Спасибо за информацию!

inanalal1996
inanalal1996

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

ritha
ritha

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

emyed
emyed

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тесто для беляшей на молоке, спасибо огромное за рецептик!!!!

aringiof
aringiof

Shkuratova_83, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт теста для беляшей на молоке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

akhmad_74
akhmad_74

А мой муж любит готовить финскую уху на молоке. Думаю, тесто для беляшей на молоке тоже нужно попробовать.

esedi1982
esedi1982

Красотищаа!

dinieri2002
dinieri2002

Очень вкусно и главное просто.
тесто для беляшей на молоке получается ням-ням.

Албузова Валентина
Албузова Валентина

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А тесто для беляшей на молоке — это очень вкусно!

parfenova_91
parfenova_91

Shkuratova_83, классный рецепт теста для беляшей на молоке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

ukrayinka_75
ukrayinka_75

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Ева Васильчикова
Ева Васильчикова

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Ариша Горячева
Ариша Горячева

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!