Тесто для беляшей без дрожжей

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 243 кКалл.

Рецепт теста дли беляшея беза дрожжея
Фото готового рецепта теста дли беляшея беза дрожжея

Очень быстрое тесто! Тебе понравится

Когда нет времени - очень выручает! Возможно вам будет интересен рецепт заварного теста дли беляшея, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт теста дли беляшея беза дрожжея

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  20
  • Калорий:  243 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
  • Кефир - 0.5 стак. (200 мл)
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 2 ст.л.
  • Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл)

Как приготовить

Смешаем молоко и кефир, добавим яйца, перемешаем - я использую вилку на начальном этапе, а потом вымешиваю тесто руками. Добавим соль, сахар и соду, перемешаем. Постепенно начинаем добавлять муку. Тесто будет мягким и слегка липнущим к рукам. Добавим подсолнечное масло и хорошо вымесим. На это все уйдет не больше 10 минут!

Теперь тесту нужно "отдохнуть" - минут на 5-10 оставляем его, положив в целлофановый пакет - очень удобно.

Когда тесто полежит - оно готово! Можете лепить беляши или любые пирожки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет с маком без дрожжей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

12 о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
sofya99
sofya99

Сегодня приготовила тесто для беляшей без дрожжей!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

prazdnikova_94
prazdnikova_94

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

chaevskaya_73
chaevskaya_73

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тесто для беляшей без дрожжей не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тесто для беляшей без дрожжей, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Манро Рита
Манро Рита

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

vasilisa
vasilisa

А реально это кто-нибудь готовил?

tata84
tata84

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Покрашинская Зина
Покрашинская Зина

Буду смело готовить тесто для беляшей без дрожжей на праздники!

galya88
galya88

Кто-нибудь интересовался квасом из сусла без дрожжей?

cunelalee1972
cunelalee1972

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

encito
encito

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

ulanta1981
ulanta1981

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю тесто для беляшей без дрожжей.

lilya90
lilya90

Юля, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!