Заварное тесто для беляшей

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 684 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.

Рецепт заварного теста для беляшей
Фото готового рецепта заварного теста для беляшей

Вот уже несколько лет для приготовления беляшей я использую простое заварное тесто. Из него очень удобно формировать выпечку, оно получается очень мягким и эластичным, хорошо раскатывается. Возможно вам будет интересен рецепт теста дрожжевого для беляшей, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт заварного теста для беляшей

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  684 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На скорую руку

Конечно же, такое тесто можно использовать не только для приготовления беляшей. Оно хорошо подходит и для другой выпечки, например: для чебуреков, пирожков, лепешек и т. п. Кто-то дополнительно добавляет в тесто яйцо, но я строго придерживаюсь классического рецепта приготовления заварного теста для беляшей. Удачи!

Ингредиенты

  • Мука — 2 стак.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Кипяток — 1 стак.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

В глубокую емкость просеиваем горкой муку.

По центру делаем углубление, вливаем в него растительное масло.

Рецепт заварного теста для беляшей

Перетираем муку с маслом. Добавляем крутой кипяток. При помощи лопатки месим тесто. Затем продолжаем уже руками. Солим тесто по вкусу.

Рецепт заварного теста для беляшей

Готово!

Рецепт заварного теста для беляшей

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заварное тесто для чебуреков хрустящее. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

16 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
equmotho1978
equmotho1978

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Люся Белоклейцева
Люся Белоклейцева

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать заварное тесто для беляшей к домашнему празднику.

tikhomirova_85
tikhomirova_85

Готовила недавно заварное тесто для чебуреков, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

asya
asya

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить заварное тесто для беляшей,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Костогрыз Дина
Костогрыз Дина

ДА!!! Соловей, огромное спасибо, за рецепт заварного теста для беляшей.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

maya
maya

Соловей, умничка!
Какой аппетитный рецептик заварного теста для беляшей сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Галихина Кристина
Галихина Кристина

Спасибо за рецепт заварного теста для беляшей, получилось!

lyusya76
lyusya76

Очень своевременно выставлен рецепт. Соловей, Спасибо!

Двадненко Саша
Двадненко Саша

Делала заварное тесто для беляшей только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

podaneva_70
podaneva_70

Супер!
у меня нет слов .

vasilisa
vasilisa

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что заварное тесто для беляшей не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту заварное тесто для беляшей, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

ritha
ritha

Это было превосходно...
чуть заварное тесто для беляшей вместе с пальцами не слопала)

oromyo1996
oromyo1996

Изумительно вкусно…

leiman_73
leiman_73

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик заварного теста для беляшей

induriowa
induriowa

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Катарина Рыбицкая
Катарина Рыбицкая

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!