Брускетта с маслинами и фетой

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 733 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, быстрый завтрак.

Рецепт брускетты с маслинами и фетой
Фото готового рецепта брускетты с маслинами и фетой

Брускетта с маслинами и фетой - это классический средиземноморский бутерброд, который подается как аперитив перед началом главной трапезы. Сочетание маслин и феты - это очень вкусно, попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт брускетты с тунцом, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт брускетты с маслинами и фетой

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  733 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, Быстрый завтрак

Брускетта - это что-то вроде средиземноморского (популярна и в Италии, и в Греции, и в Испании) бутерброда, топпингом для которого может быть практически что угодно. Однако одна из классических вариаций - это брускетта с маслинами и фетой. Удачное сочетание маслин и феты делает брускетту ну очень вкусной закуской для будничного или праздничного стола.

Ингредиенты

  • Хлеб — 6 Ломтиков
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Сыр фета — 3 ст.л.
  • Маслины — 10-12 шт.
  • Зеленый лук (перо) — 1-2 шт.
  • Черный перец — - По вкусу

Как приготовить

Маслины (без косточек) нарезаем тонкими кружочками.

Мелко рубим лук.

Рецепт брускетты с маслинами и фетой

Смешиваем фету, маслины и лук. Перчим по вкусу. Солить не надо - маслины и фета и без того соленые.

Рецепт брускетты с маслинами и фетой

Ломтики хлеба подсушиваем на сухой сковороде или в тостере, затем натираем чесноком и слегка сбрызгиваем оливковым маслом.

Рецепт брускетты с маслинами и фетой

Намазываем получившиеся гренки смесью феты, лука и маслин.

Рецепт брускетты с маслинами и фетой

Приятного аппетита!:)

Рецепт брускетты с маслинами и фетой

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту со шпротами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

10 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
rotensart1993
rotensart1993

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Седунова Неля
Седунова Неля

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

sedind2000
sedind2000

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

ummirtit
ummirtit

Illiss1977, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Елизавета Елина
Елизавета Елина

При случае, попробуйте приготовить рецепт realcooks.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-rostbifom. Реально, очень вкусно.

Рая Игнатова
Рая Игнатова

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Лера Дыкун
Лера Дыкун

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще брускетту с маслинами и фетой я не очччччень, но брускетту с маслинами и фетой — на пятёрку)))

litvishkova_79
litvishkova_79

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

lilya90
lilya90

Для брускетты с маслинами и фетой вроде не сложно, можно попробовать.

ofutol
ofutol

Пойду готовить надеюсь получится!!!