Гамбургер обыкновенный
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 930 кКалл. Нам понадобится Сковорода гриль.
Рецепт гамбургера обыкновенного
На самый нижний слой, по желанию, можно положить листья салата айсберг.
Ингредиенты
- Булочка с кунжутом 1 шт.
- Говяжий фарш 100 г
- Лук репчатый 1/2 головки
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Соленые огурцы 1 шт.
- Горчица 1,5 ч.л.
- Кетчуп 3 ч.л.
- Помидоры 3 шт.
- Оливковое масло 1 ч.л.
Специальное оборудование:
Сковорода гриль
Как приготовить
Измельчить зубчик чеснока в чеснокодавилке. Мелко нарезать 1/4 головки лука.
Добавить чеснок и лук в свежий говяжий фарш. Посолить, поперчить. Образовать плоскую котлетку.
На обычной сковороде, или сковороде-гриль, слегка разогреть оливковое масло. Жарить котлетку с обеих сторон примерно по 7 минут при закрытой крышке.
Мелко нарезать оставшийся лук и соленый огурчик. Подготовить 3 нарезанных кружочка свежего помидора.
Разрезать булочку на 2 половины. Намазать каждую часть 1 чайной ложкой кетчупа и 0,5 чайной ложки горчицы, при этом выложить нарезанный лук и огурчик на нижнюю половину, смешав их с соусом.
На нижнюю часть бургера уложить котлетку, добавив оставшиеся кетчуп и горчицу поверх нее. Затем уложить кусочки помидора и накрыть второй половиной булочки.
Подавать теплым, разогрев в микроволновке или иным способом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сочные куриные бургеры. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать гамбургер обыкновенный к домашнему празднику.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за джорджиа бургер.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Longarowa, спасибо за рецепт! Очень люблю гамбургер обыкновенный!
Спасибочки за вкусняшку
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо огромное за рецепт гамбургера обыкновенного!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!