Буррито с грибами на завтрак
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 156 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на скорую руку. Рецепт буррито с грибами на завтрак относится к вегетарианским рецептам.
Такой рецепт отлично подойдет для тех, кто любит экспериментировать, ведь здесь вы узнаете, как приготовить буррито с грибами на завтрак. Это сытный завтрак со множеством возможных начинок. Возможно вам будет интересен рецепт диетического буррито с яйцом, шпинатом и грибами, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт буррито с грибами на завтрак
Приготовить вкусный, сытный и полезный завтрак можно за 10 минут, и буррито с грибами тому подтверждение. Тортилья с начинкой из шампиньонов, омлета, тертого сыра и помидоров может стать не только хорошим вариантом завтрака, но и отличной альтернативой обеда на работе. Начинку можно дополнить и другими продуктами, например, ветчиной, куриным филе, болгарским перцем и любыми приправами. Рекомендую брать именно тортилью, так как она не разорвется во время приготовления.
Ингредиенты
- Сыр — 30-50 г
- Лепешка тортилья — 1 шт.
- Шампиньоны — 3 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
- Зелень — 1 Пучок
- Сливочное масло — 40 г
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить
1. Нарежьте небольшими кусочками шампиньоны и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Посолите и поперчите шампиньоны в конце, чтобы сначала они не дали сок.
2. Приготовьте омлет: яйцо смешайте со сметаной и хорошо перемешайте, по вкусу посолите и поперчите. Обжарьте омлет на той сковороде, где вы обжаривали шампиньоны, добавив сливочное масло. Постоянно перемешивайте омлет так, чтобы он получился слегка рассыпчатым.
3. Тортилью смажьте сметаной, выложите омлет, обжаренные шампиньоны, нарезанные небольшими кусочками помидоры, тертый сыр и мелко нарезанную зелень.
4. Заверните тортилью конвертом и обжарьте на сковороде, смазанной растительным маслом, чтобы сыр расплавился, а края тортильи скрепились. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить буррито с фаршем и грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как буррито с грибами на завтрак у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо! Беру в закладки.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Готовила буррито с грибами на завтрак Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Этот рецепт чем-то похож на http://realcooks.ru/zakuski/burrito/meksikanskaya-burrito-s-ovoschami-gribami-i-kuritsei. Я правильно поняла?
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Я выбрала буррито с грибами на завтрак, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Светлана, спасибо за новый вариант буррито с грибами на завтрак.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо за рецепт
очень люблю буррито с грибами на завтрак
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала буррито с грибами на завтрак-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)