Быстрый пирог-омлет с беконом

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 182 кКалл.

Рецепт быстрого пирога-омлета с беконом
Фото готового рецепта быстрого пирога-омлета с беконом

Удобный рецепт для плотного завтрака или легкого вкусного ужина. В омлет добавляется немного блинной муки, которая делает его пышным, а также поджаренный бекон (можно взять грудинку) и тертый сыр. Запекается 30 минут в духовке. Возможно вам будет интересен рецепт омлета с сосиской, напишите, что думаете.

Рецепт быстрого пирога-омлета с беконом

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  182 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1.5 стак. молока
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 0.5 стак. блинной муки
  • щепотка молотого черного перца
  • 8 полосок бекона в нарезке
  • 3/4 стак. тертого сыра

Как приготовить

Бекон поджарить, пока он не станет коричневым и хрустящим. Раскрошить на кусочки.

В комбайне смешайте яйца, молоко, растопленный маргарин или масло, добавьте муку и перец. Проверните смесь в течение 15 секунд. Можно взбить смесь и вручную. Выложите в круглую 20-22 см форму для выпечки, сверху посыпьте беконом и сыром.

Запекайте при 180 С 30-35 минут, пока нож не будет выходить из центра чистым. Дайте постоять 10 минут перед тем, как нарезать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет в скорлупках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

9 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
emyed
emyed

Valya!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

alisa
alisa

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит быстрый пирог-омлет с беконом.

Иванцова Инга
Иванцова Инга

Спасибо, попробую приготовить быстрый пирог-омлет с беконом супругу по вашему рецепту.

Демидова Галя
Демидова Галя

Сегодня первый раз готовила быстрый пирог-омлет с беконом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

ebadirya
ebadirya

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, быстрый пирог-омлет с беконом сказка!

yoticeyh
yoticeyh

Красив, спасибо. А я в омлет с беконом для викингов и их сильных делала.

areeddisu
areeddisu

Как же хочется быстрого пирога-омлета с беконом!!!

pyatygina_79
pyatygina_79

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

ospeyar1985
ospeyar1985

Valya, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
быстрый пирог-омлет с беконом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!