Паштет из домашней фасоли с кумином

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 150 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 103 кКалл.

Рецепт паштета из домашней фасоли с кумином
Фото готового рецепта паштета из домашней фасоли с кумином

У меня, как в том анекдоте: Дорогая редакция! Спасибо Вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился В общем, давно хочу попробовать хумус и думаю, что он мне понравится. А этот рецепт, так скажем, вариация на тему. Паштет делала из домашней фасоли, она не совершенно белая, а с крапинкой, по этому, он получился окрашенным. Скажу честно, на вкус паштет очень и очень вкусный и, конечно же, я его повторю и не раз. Особый вкус и аромат, безусловно, дает кумин. Если вы собираетесь приготовить для утренних завтраков, то чеснок можно не класть совсем, тем более, что кумин затмевает аромат чеснока. В общем, рекомендую, рецепт прост и вкусен.! Возможно вам будет интересен рецепт паштета из кролика, напишите, что думаете.

Рецепт паштета из домашней фасоли с кумином

  • Общее время:  150 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  103 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • фасоль - 300 г
  • льняное семя - 50 г
  • чеснок - 1 стак.
  • масло растительное - 90 г
  • кумин - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

Фасоль промыть и замочить на несколько часов или на ночь.

Сварить ее до готовности. Слить отвар в отдельную посуду.

Фасоль пюрировать блендером, что бы не было комочков. Добавить 160 мл отвара, 90 мл растительного масла, измельченные семя льна и кумин, а так же соль и перец по вкусу. Все опять взбить блендером до объединения.

Переложить в закрывающуюся емкость, охладить. Подавать с хлебцами или крекерами. Приятного!!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет из фасоли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт паштета из домашней фасоли с кумином

7 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
undelatha
undelatha

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

ulyurded
ulyurded

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

aska89
aska89

Красиво, вкусно, класс просто!

Викторенкова Ксюха
Викторенкова Ксюха

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: паштет из сала, но теперь можно попробовать приготовить и паштет из домашней фасоли с кумином.

tooltiomy1992
tooltiomy1992

АААААА как вкусно глядя на паштет из домашней фасоли с кумином слюнки потекли ручьем!!:D

vita77
vita77

Делаю паштет из домашней фасоли с кумином который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

yidrelad1985
yidrelad1985

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт паштета из домашней фасоли с кумином разочаровал.
Никому не понравилось(