Печеночный торт с грибами
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 175 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
Оригинальный, но простой рецепт печеночного торта с грибами вам точно понравится, - ингредиенты простые, готовится просто, зато как же такой торт украсит ваш праздничный стол! Комплиментами завалят! Возможно вам будет интересен рецепт вкусного печеночного торта, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт печеночного торта с грибами
Я надеюсь, этот рецепт приготовления печеночного торта с грибами оцените и вы, и ваши гости. Потому что, честно говоря, зная, как приготовить печеночный торт с грибами, я так думаю, над остальными блюдами на праздничный стол можно особо и не корпеть, - торт все равно привлекает всеобщее внимание и съедается за раз!
Ингредиенты
- Печень — 1 кг
- Яйца — 4 шт.
- Грибы — 400 г
- Лук — 2 шт.
- Майонез — По вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Молоко — 100 мл
- Мука — 60 г
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить
1. Печень и лук перекручиваем через мясорубку или блендер. Добавим 2 яйца, муку и соль. Перемешаем.
2. Из этой смеси выпекаем на растительном масле лепешки.
3. Обжариваем на той же сковороде грибы. Солим, перчим. По желанию можно обжарить их вместе с луком и морковкой - кто как любит.
4. Теперь промазываем каждый корж сначала майонезом, а потом грибной начинкой. Закрываем сверху следующей лепешкой, и так до конца.
5. Оставим торт настаиваться в холодильнике хотя бы на полчаса. Оставшиеся два яйца, кстати, отвариваем и посыпаем торт сверху.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный блинный торт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Большое спасибо за рецепт печеночного торта.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Уже второй раз печеночный торт делаю.
Просто восхитительно.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление печеночного тортика. А то вдруг опростоволосимся.
Искала рецепт печеночного тортика и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Делала печеночный тортик только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Мечетина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо, Мечетина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Легко и вкусно!!!