Вкусный печеночный торт
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 18 ч 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 196 кКалл.
Рецепт вкусного печеночного торта
Ингредиенты
- 500-700 г печени
- 2 яйца
- 4 ст.л. сметаны
- 4-5 ст.л. муки
- соль
- перец
- 3 зубчика чеснока
- 250-300 г майонеза
- 2-3 шт. моркови
- 1-2 луковицы
- зелень петрушки.
Как приготовить
Печень вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку или протереть при помощи блендера.
Добавить яйца, сметану, муку, соль и перец, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи.
Жарить печеночные блины на разогретой, смазанной маслом, сковороде с двух сторон до готовности.
Лук мелко порезать.
Морковь натереть на крупной терке.
Спассировать лук с морковкой.
Зелень мелко порубить.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
На подготовленное блюдо уложить печеночный блин, смазать его чесночным майонезом, положить обжаренные лук и морковь, посыпать рубленой зеленью.
Очень вкусный печеночный торт готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный блинный торт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Отличная тема:) уже в закладке.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю печеночный торт)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Девочки посоветовали новый рецепт печеночного торта. Очень хочется попробовать.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!