Куринные рулетики с начинкой из слив
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 128 кКалл.
Все уже начали подготовку к Новому году и уже, наверняка, составили меню праздничного стола. Но я, все же, хочу предложить вам еще один рецепт. Вкуснейшие рулетики с начинкой из слив! Я первый раз попробовала такую начинку и осталась очень довольна. Слива прекрасно сочетается с куринным мясом! На гарнир хорошо подать запеченный картофель или свежие овощи. Так же рулетики можно подать как холодную закуску. Для этого их нужно охладить, тонко нарезать и выложить на блюдо. Как в горячем, так и в холодном виде очень вкусно!) Возможно вам будет интересен рецепт рулетиков из кабачка, напишите, что думаете.
Рецепт куринных рулетиков с начинкой из слив
Ингредиенты
- куриное филе - 4 шт.
- морковь - 1
- сливы - 4 шт.
- перец черный молотый - по вкусу
- базилик - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- сухари панировочные - по вкусу
- сыр - по вкусу
Как приготовить
Куриное филе накрыть полиэтиленовой пленкой и хорошо отбить до толщины 4 - 5 мм.
Нарезать лук, морковь натереть на терке. Сливы очистить от косточек и нарезать мелким кубиком.
Обжарить на оливковом масле лук и морковь. Посолить, поперчить, добавить сливы. Приправить начинку для рулетов специями, перемешать, обжарить 2-3 минуты. Остудить.
Куриное филе посолить, поперчить. Выложить начинку, распределив ее по поверхности филе, но не до краев, чтобы рулетики могли скрепиться.
Готовые рулетики обвалять в панировочных сухарях.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить рулетики со всех сторон.
Выложить рулеты в жаропрочную форму, немного посыпать тертым сыром и довести до готовности в духовке.
Достать рулеты из духовки, порезать наискосок и подавать к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить скоростные рулетики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Я уже сделала куриные рулетики.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Мне очень понравился рецептик рулетиков, хочу поделиться с вами.
Дуля, отличный рецепт рулетиков
спасибо за идейку
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик куриных рулетиков!
Я слабо разбираюсь в куриных рулетиках, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала куриные рулетики.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим куриные рулетики на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Прочитала, надо попробовать.
Очень люблю куриные рулетики,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Делала рулетики один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо за удивительные рецепты!
Вкус рулетиков просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!