Рулетики из баклажанов
Простой рецепт азиатской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 128 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: романтический ужин. И все это мы будем жарить.
Видео рецепт
Рецепт рулетиков из баклажанов
Рулетики из баклажанов
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Масло подсолнечное 4 ст.л.
- Орехи 1/2 стак.
- Майонез 100 г
- Чеснок 1-2 зубчик
- Кинза (рубленная) 1 ст.л.
- Перец (черный молотый) 1 щепотка
- Соль 1 ягода
- Сыр (твердый) 100 г
Как приготовить
1) Баклажаны нарежьте вдоль тонкими ломтиками, посолите, выдержите в соли 20 минут, а затем промойте.
Обжарьте баклажаны на масле, охладите.2) Сыр твердый натрите на мелкой терке, добавьте измельченные орехи, чеснок, зелень и майонез.
Посолите, поперчите, перемешайте.3) Начинку выложите на ломтики баклажанов, сверните рулетики и уложите их на блюдо. Приятного аппетита.Очень просто и вкусно
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить скоростные рулетики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Я сделала рулетики, все получилось очень даже..!
sasena, спасибо большое!!
Может быть кому и пригодиться тоже рулетики.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает рулетики, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Очень давно приметила этот рецептик рулетиков.
Получилось просто чудесно!
sasena спасибо Вам большое за этот рецепт!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
sasena, ваш рецепт рулетиков самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Очень очень вкусно получилось!!!
Я выбрала рулетики, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но рулетики, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!