Куриный рулет с овощами

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 208 кКалл. Рецепт куриного рулетика относится к низкокалорийным рецептам.

Рецепт куриного рулета с овощами
Фото готового рецепта куриного рулета с овощами

Рецепт куриного рулета с овощами

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  208 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Вегетарианство:  Низкокалорийные рецепты

Ингредиенты

  • Куриные окорочка 1 шт.
  • Соленые огурцы 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Желатин 5 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Из окорочка удалить кости, разложить его на доске. Посолить, поперчить и посыпать сухим желатином.

Положить на куриное филе порезанные соломкой болгарский перец, огурцы и морковь. Свернуть плотным рулетом.

Положить рулет в картонную коробку от сметаны или молока, как в форму. Край заколоть скрепками.

Опустить пакет в кастрюльку с кипящей водой и варить 30-40 минут.

Пакет остудить, извлечь рулет и нарезать пластиками. Подавать с любым соусом для курицы.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет леопард. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
kristina
kristina

Спасибо большое за замечательный рецепт рулета.

goryachko_92
goryachko_92

Марина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

aleeva_77
aleeva_77

Обязательно попробуйте realcooks.ru/zakuski/rulety/rulet-baunti, это вкусно.

chikunova_97
chikunova_97

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Калинина Таня
Калинина Таня

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

entengero1980
entengero1980

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

nyuta98
nyuta98

Я хочу приготовить куриный рулетик на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

nontishiu
nontishiu

Просто фантастика!!!
наконец куриный рулетик приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, марина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Покрашинская Олеся
Покрашинская Олеся

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

vasilisa88
vasilisa88

Нежно и оригинально!
спасибо, марина!

vita77
vita77

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

dicofpari
dicofpari

Спасибо большое, марина, освежила в памяти рецепт рулета!
порадую любимого.

Кристина Гарева
Кристина Гарева

Марина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила куриный рулетик!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Пунанова Лиза
Пунанова Лиза

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

titarenko_72
titarenko_72

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

mongimati
mongimati

Это не рулет!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!