Шаурма из лаваша с курицей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 524 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на природу.
Ищете вариант закуски на скорую руку? Обратите внимание на этот простой рецепт шаурмы из лаваша с курицей. Свежие овощи и аппетитный соус прекрасно дополняют вкус курочки. Возможно вам будет интересен рецепт шаурмы домашней с курицей, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт шаурмы из лаваша с курицей
Этот рецепт шаурмы из лаваша с курицей хорош тем, что в качестве начинки можно использовать абсолютно любые овощи, которые есть под рукой. Подойдут как свежие, так и обжаренные или маринованные овощи, например.
Ингредиенты
- Лаваш — 2 шт.
- Морковь по-корейски — 200 г (можно заменить свежей)
- Огурец — 1-2 шт.
- Помидор — 1-2 шт.
- Луковица — 0.5-1 шт.
- Куриная грудка — 350-400 г
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Соус — По вкусу
Как приготовить
1. Очистить луковицу и нарезать небольшими кубиками. На сковороде разогреть масло (можно взять растительное или сливочное) и отправить туда лук. Обжарить его до прозрачности.
2. Тем временем вымыть, немного обсушить и нарезать небольшими кубиками филе. В приготовления шаурмы из лаваша с курицей можно также использовать отварное или запеченное в духовке филе, например.
3. Выложить филе на сковороду и жарить до готовности на среднем огне, периодически помешивая.
4. За 3-5 минут до готовности добавить соль, перец и другие специи по вкусу. При желании можно влить немного соевого соуса или добавить томат, например.
5. Далее можно заняться овощами. Вымыть и нарезать мелко огурчик. В данном случае я использую свежий, но также отлично подойдет маринованный.
6. С помидорами точно также: вымыть, обсушить, нарезать.
7. Измельчить зелень.
8. Аккуратно разрезать пополам лист лаваша.
9. Лист смазать любимым соусом.
10. Затем в произвольном порядке добавить все ингредиенты начинки.
11. Аккуратно завернуть. При желании шаурма из лаваша с курицей в домашних условия может быть обжарена на сухой сковороде для более хрустящей корочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашнюю шаурму с курицей, свежими овощами и сметанным соусом в тонком лаваше. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибочки
как раз собралась делать шаурму из лаваша с курицей
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шаурмой из лаваша с курицей много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Вот ссылка на новый рецептик шаурмы с курицей и восточными специями.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Кульно
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Первый раз сделала сама шаурму из лаваша с курицей.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Именно шаурму из лаваша с курицей часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо!
Отличный рецепт шаурмы из лаваша с курицей!
Спасибо огромное за рецепт шаурмы из лаваша с курицей!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо, будем тренироваться:)
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шаурма из лаваша с курицей суперрр!!!