Жульен в булочках

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 169 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: ужин.

Рецепт жульена в булочкаха
Фото готового рецепта жульена в булочкаха

За основу был взят рецепт М@рия.

Но, с некоторыми изменениями

Таких булочек, как показала М@рия, в нашей округе не нашлось, поэтому получилась мини-закуска Возможно вам будет интересен рецепт жульена с курицея, напишите, что думаете.

Рецепт жульена в булочкаха

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  5
  • Калорий:  169 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Ужин

Ингредиенты

  • шампиньоны 500 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • булочка 4 шт.
  • сыр 300 г
  • мука 1 ч.л.
  • масло для жарки 3 ст.л.
  • сливки 200 г

Как приготовить

Наш пионерский отряд готов? Всегда готов!

Готовим поле боя Булочки освобождаем от лишнего мякиша.

Рецепт жульена в булочкаха

Заряжаем сковородку луком и грибами, и обжариваем.

Рецепт жульена в булочкаха

Большая гора, после обжарки уменьшится процентов на 50.

Рецепт жульена в булочкаха

Добавляем сливки, смешанные с мукой. Понятно, что такую операцию можно доверить только женщине:)

Рецепт жульена в булочкаха

И обжариваем всю эту вкуснотень до загустения и полной готовности.

Рецепт жульена в булочкаха

Выкладываем нашу начинку по плюшечкам (у нас получилось 5 штук на форму - вся начинка закончилмсь можно, конечно, и съэкономить - плюшек будет больше:

Рецепт жульена в булочкаха

Посыпаем сыром и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180-200 градусов, на 15 минут (на ваш вкус).

Рецепт жульена в булочкаха

Время прошло и вуаля - закуска готова:)

Рецепт жульена в булочкаха

Но, перед этим, мы отправляем мякушку в микроволновку, посыпаем ее солью, и выпекаем минуты 2-е (смотрим чтобы не сгорела). Садитесь кушать пожалуйста:)

Рецепт жульена в булочкаха

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жульена иза шампиньонова. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

12 о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ярославна Галыня
Ярославна Галыня

Мммм очень вкусно…
Мерси…

tanya
tanya

Впервые делала жульена в булочках.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

bobunets_95
bobunets_95

Готовила недавно realcooks.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-v-kartofele, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Зарицкий Яша
Зарицкий Яша

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

ronyood
ronyood

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

alla
alla

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Ольга Ченнык
Ольга Ченнык

Прочитала, надо попробовать.

Анастасия Телешева
Анастасия Телешева

Спасибо, очень понравилось оформление жульена в булочках!

selonci1980
selonci1980

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

dorofeeva_85
dorofeeva_85

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жульена в булочках. Вот я ему и приготовлю.

pyatygina_79
pyatygina_79

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт жульена в булочках!!!

Ксюша Тютина
Ксюша Тютина

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))