Жульен в булочках
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 169 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: ужин.
За основу был взят рецепт М@рия.
Но, с некоторыми изменениями
Таких булочек, как показала М@рия, в нашей округе не нашлось, поэтому получилась мини-закуска Возможно вам будет интересен рецепт жульена с курицей, напишите, что думаете.
Рецепт жульена в булочках
Ингредиенты
- шампиньоны 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- булочка 4 шт.
- сыр 300 г
- мука 1 ч.л.
- масло для жарки 3 ст.л.
- сливки 200 г
Как приготовить
Наш пионерский отряд готов? Всегда готов!
Готовим поле боя Булочки освобождаем от лишнего мякиша.
Заряжаем сковородку луком и грибами, и обжариваем.
Большая гора, после обжарки уменьшится процентов на 50.
Добавляем сливки, смешанные с мукой. Понятно, что такую операцию можно доверить только женщине:)
И обжариваем всю эту вкуснотень до загустения и полной готовности.
Выкладываем нашу начинку по плюшечкам (у нас получилось 5 штук на форму - вся начинка закончилмсь можно, конечно, и съэкономить - плюшек будет больше:
Посыпаем сыром и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180-200 градусов, на 15 минут (на ваш вкус).
Время прошло и вуаля - закуска готова:)
Но, перед этим, мы отправляем мякушку в микроволновку, посыпаем ее солью, и выпекаем минуты 2-е (смотрим чтобы не сгорела). Садитесь кушать пожалуйста:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жульена из шампиньонов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Впервые делала жульена в булочках.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Готовила недавно realcooks.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-v-kartofele, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо, очень понравилось оформление жульена в булочках!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жульена в булочках. Вот я ему и приготовлю.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт жульена в булочках!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Мммм очень вкусно…
Мерси…