Бешбармак из фарша

Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 495 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт бешбармака из фарша
Фото готового рецепта бешбармака из фарша

Если вы любите не только классические блюда, но и эксперименты на кухне, тогда, я думаю, вам понравится этот классный вариант, как приготовить бешбармак из фарша в виде сытной и вкусной запеканки. Возможно вам будет интересен рецепт бешбармака с мацони, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт бешбармака из фарша

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  495 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Восточная
  • Повод:  На обед, На ужин

Перед вами полноценное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Сам процесс совсем несложный, так что даже новичок на кухне без труда сможет повторить рецепт. Использовать овощей и сыра вместе с фаршем это отличная для разнообразия традиционного и привычного бешбармака. Попробуйте обязательно, блюдо невероятно вкусное!

Ингредиенты

  • Лапша — 200 г
  • Фарш — 400 г
  • Сметана — 50-70 г
  • Луковица — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Сыр — 150-200 г
  • Соль, специи, растительное масло — По вкусу

Как приготовить

1. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом, можно присыпать горстью панировочным сухарей. Лапшу для бешбармака отварите и выложите ровным слоем в форме.

2. Немного лука нарежьте и выложите сверху.

Рецепт бешбармака из фарша

3. Остальной лук с чесноком и мясом пропустите через мясорубку. Выложите фарш на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарьте минут 7-10 и переложите в форму. Подсолите фарш по вкусу и добавьте специи при желании.

Рецепт бешбармака из фарша

4. Чуть-чуть тертой моркови.

Рецепт бешбармака из фарша

5. И тонкие ломтики помидора.

Рецепт бешбармака из фарша

6. Сметану соедините с небольшим количеством воды, добавьте щепотку соли и перемешайте. Вылейте в форму.

Рецепт бешбармака из фарша

7. Осталось только присыпать тертым сыром и отправить бешбармак из фарша в разогретую до 180 градусов духовку.

Рецепт бешбармака из фарша

8. Запекайте до готовности. Приятного аппетита!

Рецепт бешбармака из фарша

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бешбармак по-казахски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Люся Белоклейцева
Люся Белоклейцева

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

triandafilidi_91
triandafilidi_91

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею бешбармака из фарша.

Дана Жилкина
Дана Жилкина

Бардак, спасибо большое, за вкусный превкусный бешбармак из фарша!!!

Люда Колытяк
Люда Колытяк

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

dorofeeva_85
dorofeeva_85

Именно бешбармак из фарша часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Покрашинская Олеся
Покрашинская Олеся

Посмотрите также на бешбармак из утки. Может заинтересует.

vera72
vera72

Брависсимо!

Рогалина Арина
Рогалина Арина

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

ressur2002
ressur2002

Я делала почти так же, было очень вкусно.

gontsa_79
gontsa_79

Спасибо!
бешбармак из фарша теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

ahernar
ahernar

Спасибо большое! Буду пробовать!

repko_75
repko_75

Рецепт бешбармака из фарша понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

telpee2003
telpee2003

А я сделала бешбармак из фарша, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

vidovskaya_85
vidovskaya_85

Спасибо, замечательный рецептик, бешбармак из фарша класс!

imedeasi
imedeasi

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала бешбармак из фарша первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Арина Федяева
Арина Федяева

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

aritoresi
aritoresi

Очень, очень, очень вкусно!!!

Карачёва Татьяна
Карачёва Татьяна

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Ольховик Антонина
Ольховик Антонина

Бардак здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без бешбармака из фарша я не знаю)

ishangou
ishangou

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Кристина Гарева
Кристина Гарева

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)