Гуляш из ребрышек
Простой рецепт венгерской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 110 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Предлагаю рецепт гуляша из телячьих ребрышек. Знаменитое венгерское блюдо, приготовленное в мультиварке получается еще вкуснее и полезнее. Возможно вам будет интересен рецепт гуляша по-испански, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт гуляша из ребрышек
Гуляш в мультиварке готовится довольно просто. Ребрышки сперва обжарьте, а после потушите в томатной пасте с овощами. Специи добавьте по вкусу. Перед подачей лавровый лист лучше вытащить.
Ингредиенты
- Телячьи ребрышки — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Томтная паста — 1 ст.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Черный перец — 1 ч.л.
- Красный перец — 1 ч.л.
- Итальянские травы — 1 ч.л.
- Душистый перец — По вкусу
- Лавровый лист — 2 шт.
Как приготовить
1. Ребрышки разрежьте на порционные кусочки. И выложите в мультиварку с ложечкой растительного масла. Включаем режим "Жарка" и обжариваем со всех сторон в течении 30 минут.
2. Пока ребрышки обжариваются, нарежьте лук, чеснок и морковь.
3. За 5 минут до окончания программы, добавьте нарезанные овощи и обжарьте.
4. После добавьте воды, томатной пасты и включите мультиварку в режиме "тушение" на 1,5 часа.
5. За полчаса до приготовления добавьте специи.
6. Как только программа закончилась, блюдо готово! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-гуляш с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
ОО, мой любимы рецептик гуляша из ребрышек
Приготовила гуляш из ребрышек — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Оля, тут ещё гуляш из свинины.
Оля, большое спасибо за рецепт гуляша из ребрышек!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
А я готовлю гуляш из ребрышек в первый раз.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Оля, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!