Гуляш из ребрышек

Простой рецепт венгерской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 110 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт гуляша иза ребрышка
Фото готового рецепта гуляша иза ребрышка

Предлагаю рецепт гуляша из телячьих ребрышек. Знаменитое венгерское блюдо, приготовленное в мультиварке получается еще вкуснее и полезнее. Возможно вам будет интересен рецепт гуляша по-испансков, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт гуляша иза ребрышка

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  4
  • Калорий:  110 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Венгерская
  • Повод:  На обед, На ужин

Гуляш в мультиварке готовится довольно просто. Ребрышки сперва обжарьте, а после потушите в томатной пасте с овощами. Специи добавьте по вкусу. Перед подачей лавровый лист лучше вытащить.

Ингредиенты

  • Телячьи ребрышки — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Томтная паста — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Черный перец — 1 ч.л.
  • Красный перец — 1 ч.л.
  • Итальянские травы — 1 ч.л.
  • Душистый перец — По вкусу
  • Лавровый лист — 2 шт.

Как приготовить

1. Ребрышки разрежьте на порционные кусочки. И выложите в мультиварку с ложечкой растительного масла. Включаем режим "Жарка" и обжариваем со всех сторон в течении 30 минут.

2. Пока ребрышки обжариваются, нарежьте лук, чеснок и морковь.

Рецепт гуляша иза ребрышка

3. За 5 минут до окончания программы, добавьте нарезанные овощи и обжарьте.

Рецепт гуляша иза ребрышка

4. После добавьте воды, томатной пасты и включите мультиварку в режиме "тушение" на 1,5 часа.

Рецепт гуляша иза ребрышка

5. За полчаса до приготовления добавьте специи.

Рецепт гуляша иза ребрышка

6. Как только программа закончилась, блюдо готово! Приятного аппетита!

Рецепт гуляша иза ребрышка

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-гуляш с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

9 о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Алиса Чиркина
Алиса Чиркина

Оля, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

asorit
asorit

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

vidovskaya_85
vidovskaya_85

ОО, мой любимы рецептик гуляша из ребрышек

urorour1987
urorour1987

Приготовила гуляш из ребрышек — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

olya86
olya86

Оля, тут ещё гуляш из свинины.

Хлыстова Антонина
Хлыстова Антонина

Оля, большое спасибо за рецепт гуляша из ребрышек!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

oromyo
oromyo

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

diana
diana

А я готовлю гуляш из ребрышек в первый раз.

Арина Федяева
Арина Федяева

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!