Острый гуляш по-грузински

Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 100 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 448 кКалл.

Рецепт острого гуляша по-грузински
Фото готового рецепта острого гуляша по-грузински

За 5 мин до готовности в мясо можно добавить 100 г нарезанного чернослива. Возможно вам будет интересен рецепт венгерского супа-гуляша, напишите, что думаете.

Рецепт острого гуляша по-грузински

  • Общее время:  100 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  448 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Грузинская

Ингредиенты

  • Говяжье филе 2 кг
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Пшеничная мука 1 ст.л.
  • Вода 500 мл

Как приготовить

Говядину нарезать кубиками, смешать с мукой. Лук очистить и нарезать кубиками.

Говядину обжарить на разогретой с маслом большой сковороде в течение 10 мин, добавить лук и жарить 5 мин

В сковороду к мясу влить воду и тушить 40 мин под крышкой, затем добавить MAGGI Заправку для харчо, перемешать и тушить 30 мин или до готовности мяса.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-гуляш по-венгерски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
asya
asya

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

gnezdilova_76
gnezdilova_76

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

lorer
lorer

Острый гуляш по-грузински прелесть, спасибо за рецепт

ricedic
ricedic

Я острый гуляш по-грузински ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

olga99
olga99

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Калинина Софья
Калинина Софья

Очень красиво! И вкусно!

kira79
kira79

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

nedare
nedare

Вот еще интересный вариант рецепта гуляша с кнедликами.

Лена Бершадская
Лена Бершадская

А как же мне хочется уже приготовить.

Клюкина Галка
Клюкина Галка

Супер все получилось

Ольга Ченнык
Ольга Ченнык

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Олеся Милютина
Олеся Милютина

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Уразголеева Кристина
Уразголеева Кристина

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Покрашинская Олеся
Покрашинская Олеся

Eriom1979, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от острого гуляша по-грузински!

Даша Закора
Даша Закора

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Олеся Колосенко
Олеся Колосенко

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))