Печень в сырном соусе
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 753 кКалл.
Рецепт печени в сырном соусе
Ингредиенты
- Печень 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Плавленый сырок 2 шт.
- Натуральный йогурт 300 г
- Чеснок 3 зубчика
- Укроп по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
Как приготовить
Лук нарезать мелко и обжарить в кастрюле для тушения.
С печени снять пленку, порезать, добавить к луку, обжарить до корочки. Печень можно взять как говяжью, так и свиную.
Влить воду, посолить и тушить под крышкой до готовности печени.
Плавленый сырок (мне нравится Дружба) порезать кусочками и добавить к печени. Помешивать, чтобы сыр растворился.
Смешать йогурт, рубленый укроп и выдавленный чеснок. Добавить эту смесь в печень, тушить 10 минут, после чего снять кастрюлю с огня.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень в пиве. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Посмотрела на фото печени в сырном соусе, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Последнее время увлеклась приготовлением печени по-анжуйски, мужу нравится.
Сделала сегодня печень в сырном соусе.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида печени в сырном соусе.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо, замечательный рецептик, печень в сырном соусе класс!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт печени в сырном соусе.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт печени в сырном соусе.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо большое за рецепт печени в сырном соусе.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Dorosheva_91, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Ну вообще я не люблю печень в сырном соусе, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, dorosheva_91.
Кульно
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Просто фантастика!!!
наконец печень в сырном соусе приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, dorosheva_91!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Dorosheva_91, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт печени в сырном соусе.
Сделали с мамой вечером, объедение!